大兴安岭特产 纯野生黄花菜 农家黄花菜 金针菜 东北特产 干菜- --食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
大兴安岭特产 纯野生黄花菜 农家黄花菜 金针菜 东北特产 干菜

大兴安岭特产 纯野生黄花菜 农家黄花菜 金针菜 东北特产 干菜

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店铺名称: 大兴安岭野生蓝莓

栏目:高档礼品/野生灵芝/鹿茸片/鹿心血/鹿血/鹿鞭/鹿补酒/鹿鞭片/蓝莓鲜果/蓝莓果干/东北野生药材/不老草/桦树泪/蚂蚁/五味子/黄芪/蚂蚁粉/黄芪片盒装/桦树泪粉/刺五加/盒装鹿饵片/休闲坚果/火榛子/毛榛子/松子/泡酒药材/蓝莓/鹿茸片/蚂蚁/蚂蚁粉/蔓越莓干/鹿鞭片/鹿鞭/野生食用菌/野生木耳/木耳/榛蘑/榛蘑丁/野生灵芝/种植灵芝/野生猴头/盒装黑木耳粉/野生蓝莓/蓝莓干/蓝莓鲜果/蓝莓果片/蓝莓果汁/蓝莓果酱/蓝莓干红/蔓越莓鲜果/蔓越莓果干/蓝莓果糕/盒装蓝莓干/盒装蔓越莓干/野生蜂产品/蜂蜜/蜂花粉/蜂王浆/鹿产品/鹿茸片/鹿心血/鹿血/鹿鞭/鹿胎膏/鹿补胶囊/鹿补酒/鹿鞭片/盒装鹿茸片/盒装鹿血粉/野生花草茶/玫瑰花/兴安杜鹃/金莲花/千日红/彩菊花/白菊花/盒装金莲花/农家特产/鱼干/面粉/豆油/豆角丝/粉条/酸菜/土豆干/黄瓜干/野生黄花菜/野生蕨菜干/野生柳蒿芽干/呼玛大酱/呼玛黄豆/野生老山芹/山丁子/盒装蚂蚁粉

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公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 黑龙江大兴安岭地区

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价格:50.00 销量:396
大兴安岭特产 纯野生黄花菜 农家黄花菜 金针菜 东北特产 干菜描述买家评价
  • 服务: 4.95
  • 描述: 4.90
  • 发货: 4.90
  • 品牌: 
  • 价格: 50.00
  • 参数: 生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:黑龙江省大兴安岭地区呼玛县|||厂家联系方式:13845780231|||配料表:|||储藏方法:常温|||保质期:365|||食品添加剂:无|||包装方式:散装|||重量(g):500|||产地:中国大陆|||省份:黑龙江省
  • 卖点: 
  • 标签: 黄花菜,大兴安岭,特产,金针菜,干菜

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在村子后面的山里,长满了黄花菜,每到春天的时候,5月末黄花菜开花的季节,远远望去一片黄色的花的海洋。春天把黄花菜采回来,精心地晾干,冬天没菜的时候拿出来,炸肉末黄花酱吃,或者凉拌,或者炒肉那叫一个香alt

纯大兴安岭原始森林里野生的黄花菜

    黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为健脑菜

黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

 

黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

黄花菜

用法用量
1
、新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。
 2、金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、汆汤或做配料。
 3、不宜单独炒食,应配其他食料。
 4、另外应选用冷水发制的较好。

食用功效
黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。

简介:

       黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,为百合科植物,在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为“席上珍品”。黄花菜的营养价值很高。据分析,每百克含蛋白质14.1克,脂肪1.1克,碳水化合物62.6克,钙463毫克,磷173毫克,以及多种维生素,特别是胡萝卜素的含量最为丰富,干品每百克含量达3.44毫克,在蔬菜中名列前茅。对人体健康,特别是胎儿发育,甚为有益,因此,可作为孕妇、产妇的必备食品。

      近年来,黄花菜已被科学实验证实,具有较佳的健脑、抗衰功能,因而更使世人刮目相看。日本饭野节夫教授在其专著中列举了八种健脑副食,居首位者便是忘忧草(黄花菜)。他说:“金针菜具有获得营养平衡的健脑效果,因此,也可以把它叫作健脑菜……对于神经过度疲劳的现代人类说来,应该大量食用”。金针菜对预防老年人智力衰退,无疑也是一种良药。近来,国内的一项研究表明,黄花菜具有显著降低动物血清胆固醇的作用,因此,它又是预防中老年人疾病和延缓机体衰老的佳蔬。

      黄花菜因含有冬碱等成分,又具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功能。其花、茎、叶、根都可入药。用其根端膨大体炖肉或炖鸡,对治疗贫血、老年性头晕等,具有较好的效果。

 

做黄花菜前必须用开水焯一次,再用清水浸泡2小时哦

黄花菜炒肉丝:

做法:1、黄花菜用开水焯2分钟,浸泡2小时后使用,青辣椒切丝,猪里脊肉切丝,放盐,胡椒粉,再加点水,(这样肉丝会更嫩)抓均腌下,再加点淀粉。2、锅内油五分热时,下肉丝滑炒下,盛出。3、热油葱姜炝锅,黄花菜倒入翻炒,加盐,点点糖,再加入辣椒丝肉丝,快速翻炒,加鸡精出锅装盘。

三丝黄花菜:

原料:1.主料:黄花菜用开水焯2分钟,浸泡2小时后使用50克,水发香菇25克,熟竹笋25克,胡萝卜25克。2.调料:精盐、味精、料酒、麻油、白糖、湿淀粉、生油、鲜汤。 制法:1. 。水发香菇去杂洗净切成丝。冬笋、胡萝卜洗净切丝。2.炒锅放油,烧至七成热,投入黄花菜和冬笋、香菇、胡萝卜三丝煸炒几下,加入鲜汤、料酒、精盐、白糖、味精、煸炒至沸,用小火焖烧至黄花菜入味,改旺火用湿淀粉勾芡,淋上麻油即可起锅装盘。

黄花菊:

原 料:黄花菜用开水焯2分钟,浸泡2小时后使用100克,水发香菇20克,冬笋20克,植物油300克(实耗约30克),素鲜汤、生姜丝、酱油、黄酒、精盐、味精、干淀粉、花椒油各适量。 制法:1)干黄花菜用沸水涨发透,用清水洗净挤水分,分成18把,每把用1根黄花菜扎住根部,沾匀干淀粉放在案板上,用小擀面杖捶打成白丝,抖净干粉放在盘中。 (2)香菇洗净去掉柄切成细丝,冬笋也切成细丝。(3)炒锅上旺火,加油烧至八成热,下黄花菜炸成菊花形状捞出,根部朝上摆放在蒸碗内,将香菇丝和冬笋放在上面。 (4)炒锅上旺火,加入素鲜汤、酱油、黄酒、精盐、味精烧沸,倒入蒸碗内,入笼蒸约20分钟取出。(5)将蒸碗内的汤汁倒入炒锅中,菜扣入平盘内。 (6)锅中再加入适量素鲜汤烧沸,用湿淀粉勾芡,淋上花椒油搅匀,浇在黄花菜上即成。特点:形如菊花,软嫩味浓,清热利尿,降低血糖。

 黑木耳炒黄花菜:

原 料:木耳(干)20克,黄花菜用开水焯2分钟,浸泡2小时后使用80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。 做 法:1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。2、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。3、在制作时,可加些瘦肉炒之。

木须肉的做法:

1、把木耳泡发了,黄花菜用开水焯2分钟,浸泡2小时后使用。炒鸡蛋,炒好盛出备用。2、把肉用淀粉抓好,用锅炒至变色,加泡好的木耳黄花菜翻炒,加盐,加鸡蛋翻炒几下,放入有点黄瓜片,出锅装盘.黄花菜瘦肉粥: 原料: 黄花、瘦肉各50克,大米100克辅

黄花菜瘦肉汤:

原 料:猪瘦肉500克,黄花菜用开水焯2分钟,浸泡2小时后使用80克,红枣10枚,盐少许。 做 法:1、将猪瘦肉洗净,切成小块,备用。2、黄花菜洗净,红枣去核洗净,同猪肉、盐一起放入煲中煲至肉烂即可。 特 点: 此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产后气血不足所致的乳汁缺乏或停乳者食用。

金针樱桃肉:

原料:黄花菜用开水焯2分钟,浸泡2小时后使用50克、五花肉0.75公斤、红腐乳卤(汁)50克、绍酒25克制做:处理好的黄花菜从中切断,五花肉洗净切成五分宽、八分长的长方形块。起旺火,锅内稍放点油,油温起轻烟时烹绍酒,入肉块翻炒。调中火,把红腐乳汁倒到肉里加适量的水把肉焖熟,再调旺火,加进黄花菜合炒,装盘即成。

 

四川资阳 ID775871 :
质量好。在这家买过好几次了,挺好的 
评论时间:2021年01月18日

黑龙江绥化 ID663839 :
简直完美到没朋友,太爱你了,后悔拍少了,质量好,颜色和图片一样真实好看。 
评论时间:2021年01月18日

河南驻马店 ID164050 :
   跟你交易次次都这么成功和开心的希望我们以后有更多的交易吧哈哈
评论时间:2021年01月18日

贵州遵义 ID789690 :
性价比很高,这样的价能买到大兴安岭特产 纯野生黄花菜 农家黄花菜 金针菜 东北特产 干菜,这质量非常不错。  
评论时间:2021年01月18日

新疆图木舒克 ID683147 :
   很棒的大兴安岭特产 纯野生黄花菜 农家黄花菜 金针菜 东北特产 干菜,很好的服务,谢谢。
评论时间:2021年01月18日

山东聊城 ID334130 :
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评论时间:2021年01月18日

内蒙古乌兰察布市 ID651240 :
不知道为什么之前都是上海发货这次是北京发货! 
评论时间:2021年01月18日

安徽淮南 ID107665 :
这是最满意的一次购物!下次需要的时候我还会再回购大兴安岭特产 纯野生黄花菜 农家黄花菜 金针菜 东北特产 干菜的。非常棒!! 
评论时间:2021年01月18日

黑龙江大庆 ID430827 :
   好 好 好 尽在不言中
评论时间:2021年01月18日

西藏阿里 ID676186 :
质量很好,价格也实惠! 大兴安岭特产 纯野生黄花菜 农家黄花菜 金针菜 东北特产 干菜值得买! 
评论时间:2021年01月18日

“售后到家”是大兴安岭野生蓝莓为客户提供的一项免费取送、原厂检修 的特色体验服务。

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