瑞典Akesson’s 100%黑巧克力马达加斯加庄园无糖纯黑---
瑞典Akesson’s 100%黑巧克力马达加斯加庄园无糖纯黑

瑞典Akesson’s 100%黑巧克力马达加斯加庄园无糖纯黑

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店铺名称: 麦牛厨房

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价格:55.00 销量:262
瑞典Akesson’s 100%黑巧克力马达加斯加庄园无糖纯黑描述买家评价
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  • 价格: 55.00
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  • 标签: 马达加斯加,瑞典,庄园,巧克力,无糖纯黑

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宝贝名称:瑞典Akesson’s 100%黑巧克力 *马达加斯加Amboloiky庄园* 年产两吨的Criollo可可

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宝贝重量:60克

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宝贝包装:纸盒

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宝贝产地:瑞典

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这一款Criollo可可种植在马达加斯加Ambolikapiky(又名amboloiky)庄园,2014年以来连续斩获AOC,欧洲巧克力大奖赛奖项,可说是最近最为红的发紫的一款可可豆。

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Criollo的可可豆一向以产量稀少,可可原香突出的特点闻名于世,这一款也不例外,庄园年产仅两吨的这款可可产量甚至比以稀少(年产三吨)著名的Porcelana还要少。

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富有野果和红树莓的清香和些微的果酸,原香浓郁持久。

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北欧的巧克力品牌很多都属于精耕细作,不做量产的小品牌,所以国内的发烧友很少有机会可以尝试北欧的巧克力风味,瑞典Akesson’s无疑是属于这里的佼佼者。

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 Akesson家族原先是瑞典的外交官,长期在中南美地区工作,因此有机会深入的了解到可可豆的种植和发展,在70年代家族买下巴西和马达加斯加的几个种植园,开始对可可品种进行精心的优选,他们利用和当地政府以及农民相对紧密的关系,可以获取到最好的种植园,最好的可可品种,和最富有经验的农业专家,随着在欧洲的知名度慢慢打开,Akesson熬制的巧克力以其特有的果木香,丰富的辅香获得了认可,并且在2011 Acadmy of Chocolate伦敦巧克力协会评选中连获金奖和银奖,一举成名。

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不过在获奖后,品牌依然保持了原先的产量,并没有进行盲目的扩张,每年成熟的最优选的可可豆才可以进入Akesson工厂,制作仅仅8个品种的黑巧克力,对可可品种坚持不懈的选育,和对品质的绝不妥协,使得Akesson巧克力在各个年份几乎获得完全一致的口感,香型和平衡感,实属难能可贵。

广西钦州 ID659249 :
好评。下次还要来买!会推荐给朋友过来买瑞典Akesson’s 100%黑巧克力马达加斯加庄园无糖纯黑!5分好评!!!
评论时间:2020年12月01日

黑龙江鸡西 ID565009 :
   换的瑞典Akesson’s 100%黑巧克力马达加斯加庄园无糖纯黑已收到,麻烦老板了,非常感谢!
评论时间:2020年12月01日

新疆吐鲁番 ID212766 :
最近太忙了,确认晚了,瑞典Akesson’s 100%黑巧克力马达加斯加庄园无糖纯黑是很好的,呵呵。  
评论时间:2020年12月01日

云南大理 ID663444 :
真是很值得哦.... 瑞典Akesson’s 100%黑巧克力马达加斯加庄园无糖纯黑什么都很好..  
评论时间:2020年12月01日

内蒙古乌海 ID685135 :
很个性,我很喜欢 瑞典Akesson’s 100%黑巧克力马达加斯加庄园无糖纯黑。 
评论时间:2020年12月01日

四川泸州 ID375830 :
评价方未及时做出评价,系统默认瑞典Akesson’s 100%黑巧克力马达加斯加庄园无糖纯黑好评! 
评论时间:2020年12月01日

云南昭通 ID598044 :
好看又大方,室友还要了链接 
评论时间:2020年12月01日

江西新余 ID359191 :
   很不错的卖家,很有耐心~东东也超好呢~
评论时间:2020年12月01日

湖南湘西 ID666016 :
   瑞典Akesson’s 100%黑巧克力马达加斯加庄园无糖纯黑很不错,收藏了,下次再来!
评论时间:2020年12月01日

四川宜宾 ID528161 :
还不错,这个价格还值,大小正好。
评论时间:2020年12月01日

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