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东北特产营养玉米渣粗粮农家自产小碴子玉米碴子小碴子苞米碴子

东北特产营养玉米渣粗粮农家自产小碴子玉米碴子小碴子苞米碴子

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店铺名称: 大连冰峪生态农场

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玉米碴

 
中文名玉米碴主要原料玉米是否含防腐剂主要营养成分谷氨酸,维生素B主要食用功效健脑,降低胆固醇
又称“”,将玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。可以煮干饭和熬粥。把玉米加工成面,和好发酵后可做“大饼子”、“”、“发糕”等。
有机玉米碴中含有较多的和,有健脑作用,能促进呼吸,促进机体氨的排出,促进机体的正常活动。含有丰富的镁元素和一种叫做的抗肿瘤因子,可与人体内(物质)相结合,并使其失去致癌活性,从而降低癌变机会。有机玉米碴胚中含有、、和E等物质,可使机体的和脂肪降低,减少其在的沉积,软化,从而降低的发生率。有机玉米碴中含有β一、和多种有机酸,有利尿作用,对预防、糖尿病、肾炎均有一定作用。
 

 

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