美食 特产 大理喜洲纯鲜奶乳扇500g装- --食品/保健/饰品/流行首饰/时尚饰品
美食 特产  大理喜洲纯鲜奶乳扇500g装

美食 特产 大理喜洲纯鲜奶乳扇500g装

收藏数量:1120

店铺名称: 贪吃何马手工美食坊

栏目:紫苏木瓜曲奇/紫苏木瓜/200g/100g/橄榄/炖梅膏/乳扇/550g/300g/紫苏木瓜原液/乳饼/鸭舌/200g/150g/鸭珍/200g/150g/冷吃牛肉/200g/150g/兔肉/200g/150g/鸡脚/6只/10只/鸭头/麻辣牛肉/200g/150g/兔头/兔腿

旺旺: yjfamq1314

公司名称:

行业: 食品/保健/饰品/流行首饰/时尚饰品

地址: 云南大理白族自治州

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价格:42.00 销量:1
美食 特产 大理喜洲纯鲜奶乳扇500g装描述买家评价
  • 服务: 4.92
  • 描述: 4.89
  • 发货: 4.91
  • 品牌: 
  • 价格: 42.00
  • 参数: 生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:500g|||包装方式:其他|||食品类型:地方特色|||口味:原味|||产地:中国大陆|||省份:云南省|||城市:大理白族自治州
  • 卖点: 
  • 标签: 大理,鲜奶,特产,美食,喜洲纯
活动名称: 全店满就包
活动日期: 2015-11-12 00:00:002016-12-31 00:00:00
单笔订单满6 包邮 包邮区域: 云南 、 贵州 、 四川 、 重庆 、 湖南 、 湖北 、 河南 、 福建 、 广西 、 广东 、 天津 、 北京 、 江西 、 安徽 、 浙江 、 江苏 、 上海
 

乳扇是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪。白语称之为yenxseinp[IPAj????33s??42]。用牛奶制成。乳白色,片
状,成卷,状如折扇,故得名乳扇。生吃、干吃、油炸均可。是下酒的好菜。也可与云腿等材料一起用于。切碎后也加进三道茶中的第二道甜茶里饮用。

乳扇是鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝结,制为薄片,缠绕于细竿上晾干而成。应是一种特形干酪。乳扇可作各种菜肴,凉拌、油煎、烧烤皆可。其名菜夹沙乳扇膨酥,入口即化。其他套炸、椒盐都别具一格。

乳扇可藏数月,便于远途,远销东南亚各地,很受欢迎,馈赠亲友别有新意。

乳扇不仅独具风味,营养丰富,含有人体所需的蛋白质、等多种物质,还有调和气血、安神养心、健胃补虚等功用,是增强体质,促进人体健康的佳品。

 

乳扇是省的特产,为人民的风味食品。当地少数民族利用新鲜牛奶制成。由于美味可口,不但是当地人们喜爱的小吃,也是宴席中的名点。

乳扇,是一种牛奶制成的乳制品,长约定俗成5——30厘米,宽10—12厘米,呈斜长扇形,两扇叠套在一起,称为“一对”。(贪吃何马乳扇是私人订制的特供乳扇,长约45cm哦)制作时先把鲜牛奶煮沸,加入食用酸制成的“”,再用竹筷将奶中的和脂肪等摊成薄片,然后在竹架上晾干而成。为乳黄色,油润光滑,清香甜美,营养丰富,携带方便,是一种馈赠亲友的礼品。

乳扇成品可以直接食用,奶味很浓,略带酸味。现在常见的吃法有2种: 1. 温油略略炸过,撒上白糖即可。 2. 炭火上烤软,涂上(用玫瑰花瓣与制成的),再用筷子卷起来吃。

现在一般乳扇都是用真空包装的 都可以储存一个月左右,的收到以后不需要特别处理 放冰箱就可以了冰冻可以保存半年哦!

云南怒江 ID937738 :
   没想到这么快就到了,尺寸正好,老板服务热心
评论时间:2021年06月22日

黑龙江大兴安岭 ID279641 :
此用户没有对美食 特产 大理喜洲纯鲜奶乳扇500g装填写的评价。 
评论时间:2021年06月22日

广东梅州 ID269182 :
据说评价多个字会升级,实在想不出什么好说的,还行,发货速度快 
评论时间:2021年06月22日

海南乐东 ID715118 :
   真的不好意思 由于我的粗心大意让**麻烦了
评论时间:2021年06月22日

河南郑州 ID316625 :
蓝米米 蓝米米 东西收到,很满意!
评论时间:2021年06月22日

新疆五家渠 ID252163 :
   店家货物做工很精美,服务也不错,给好评一个,
评论时间:2021年06月22日

广东江门 ID940259 :
   货到了,很漂亮啊~ 好卖家~
评论时间:2021年06月22日

浙江丽水 ID456432 :
   哈哈真的可以吃哦!!!
评论时间:2021年06月22日

内蒙古锡林郭勒盟 ID229885 :
收到了 美食 特产 大理喜洲纯鲜奶乳扇500g装质量不错 超值
评论时间:2021年06月22日

江西景德镇 ID679411 :
   真不错,老公喜欢就是好!
评论时间:2021年06月22日

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