炒板栗机炒货机瑞兴达炒瓜子圆桶12v立式炒货机25型燃气炒货机-other/其他 --3C数码/居家日用/厨房餐饮/卫浴洗浴
炒板栗机炒货机瑞兴达炒瓜子圆桶12v立式炒货机25型燃气炒货机

炒板栗机炒货机瑞兴达炒瓜子圆桶12v立式炒货机25型燃气炒货机

收藏数量:182

店铺名称: 瑞兴达烤玉米炉

栏目:烤玉米炉/烤地瓜炉/9孔系列/9孔常规型/9孔带保温柜/9孔带轮子/11孔系列/11孔常规型/11孔带保温柜/11孔两用型/7孔/13孔/16孔/20孔/补邮费差价/烤肉机/沙/石/中沙

旺旺: raxmf2013

公司名称:

行业: 3C数码/居家日用/厨房餐饮/卫浴洗浴

地址: 浙江温州

商品永久链接: 炒板栗机炒货机瑞兴达炒瓜子圆桶12v立式炒货机25型燃气炒货机

价格:2520.00 销量:1
炒板栗机炒货机瑞兴达炒瓜子圆桶12v立式炒货机25型燃气炒货机描述买家评价
  • 服务: 4.79
  • 描述: 4.81
  • 发货: 4.82
  • 品牌: other/其他
  • 价格: 2520.00
  • 参数: 品牌:other/其他|||型号:xmf-25|||商用厨电分类:其他
  • 卖点: 
  • 标签: 货机,瓜子,燃气,板栗,兴达

 

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关于产品的运输方式说明

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本店产品大多是大件或是比较重的产品,货物发往全国各地所产生的费用都不相同,各地运费因物品的重量不同,以及客户所在地区不同,运费由货运公司收费规定由货运公司根据货物的实际情况以及地区不同都不相同,当然您也可以事先与我们联系,我们可以根据您购买的物品及地区,来询问货运公司,并给您大概的运费估算,运费设置为0.01元的商品一律为到付运费!有需要走快递的请提前与我们联系,谢谢您的配合!

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本款为交直流两用电瓶直流炒货机,可以使用12v的电瓶配合煤气使用或者接电配合煤气一起使用。每次可以炒制20-25斤左右的板栗或者其他坚果。

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电瓶需要12v,安数越大使用时间越久。

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产品不是包邮的,拍下前请联系客服帮您计算大致的运费。

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产品型号:XD-25 立式(使用煤气/液化气

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电源:220V或者12v

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电机功率:0.57千瓦

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产量:20斤/次

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外型尺寸:直径650×800mm 

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可炒板栗、核桃、松子、花生、瓜子、榛子等带壳类食品

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适用范围: 休闲食品厂设备,创业小设备

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外型尺寸高度 80cm 直径65 锅口直径55 深度 25cm

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产品比较大基本都是发物流,有些地区是需要自己去物流公司提货的。购买前请质询客服

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糖炒板栗的生产工艺流程:

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筛选→清洗→预炒→加糖→起锅。
\  1、筛选:⑴选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。)⑵糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。
\   2、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(注:要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜)。
\   3、预炒:将晾好的砂砾放入锅内,锅下加火使锅内砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗放入锅内,板栗与砂砾的比例为1:2,用铁铲不断的翻动砂砾和板栗,以便板栗均匀受热。
\   4、加糖:待板栗表现呈七八成熟时,加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。
\   5、起锅:待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,便可起锅。将锅内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分,砂砾再放回锅内可多次重复使用。
\   注:以上介绍的是手工操作,机械操作与之类似。

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一、炒货机制品简介
\     炒货机采用不锈钢制造,技术人员研发改进成功通用的多功能炒货机,该炒货机是根据市场需要设计,机型时尚豪华,集各种型炒货机的性能优 点为一体,机械性能稳定,采用封闭皮带或链条传动,选用发热管加热机型,节能,高效,安全,卫生。
\ 传统炒货机以煤或柴为加热原料,不但卫生条件差,且环境污染严重,多功能炒货机集各种大中小型炒货机的优点为一体,可使用液化气、燃气或发热管作为加热源,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,整机采用进口不锈钢板加工成形,外观豪华气派,美观大方,清洁卫生,机器采用了先进的滚筒卧式结构,滚筒加热均匀,并有保温功能,工作时滚筒不停地旋转,使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。炒货出入锅十分方便,只需按动正反转开关,电机既带动滚筒反转,炒货和小石子会一同出锅,自动分离,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。是一种值得广大中小投资者关注的好设备,适合于炒货厂、商场、菜市场、超市居民区农村集市等固定经营,也可流动现炒。

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二、炒货机适用范围
\ 中小投资创业者,栗子品牌加盟店,水果超市,菜场,集市,车站,流动人口密集的场所开店经营现炒现卖,栗子专卖店,炒货店。

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三、炒货机用途
\ 适合所有炒货、保健品原料加工,营养办好原料加工,中药店材原料加工,调味品与香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒开心果等各种干果类食品。

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四、炒货机的优点
\ 用不锈钢、钢炒制造的压滚转而成,机械性能稳定,采用全封闭皮带传动,布局合理,功耗低,效率高,安全,卫生,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出炒栗和沙子,出来时炒栗和炒子自动分离,十分方便,炒出的炒货即好看又好吃,是大家创业的好帮手。以炒货机为例,有以下几点优点:
\ 1、滚筒加热均匀,并有保温功能,热效率高。 2、板栗在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少,炒制过程中可少加糖水或不加糖水,由于滚筒内相对温度密封,温度高,湿度更高,焖炒效果特别好,炒制时间短,熟的快,熟的透,熟的匀,可提高炒栗出品率1.2-2个百分点,增加了利润,提高了经济效益。
\ 3、滚筒在不停地旋转,使板栗上下左右前后全方位立体翻炒,再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象,且板栗色泽金红亮丽,香气扑鼻。
\ 4、出入锅方便,按上下正转开关入锅炒制,按下反转开关就可自动出国筛分离,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。

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五、炒货机器介绍
\ 采用全自动封闭先时设备适用于炒栗子,炒花生,瓜子,核桃等几十种炒货食品,一机多用,具有绿色环保,保温节能,豪华卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前最理想最先进的炒货设备。每次可以炒栗子20-25斤。多功能炒货机采用钎特的筒内悬挂式电热装置,加热筒内空气,空气传热制炒货不焦糊,炒货机筒外环形保温层保证温度不散失,炒制40斤糖炒栗子只须25-30分种,比国内其他炒货机节能60%,达到节电省时,降低了加工成本。炒栗机温度由温控仪自动控制,温度任意调节,能保证适应炒栗和各种炒货温度的需求,适合于加工各种干果和坚果类食品,例:炒栗,花生,瓜子,松籽,榛子,油菜籽,咖啡豆等适用于在各大商场,超市,食品专卖店,连锁店,个体经营户加工场所使用,干净卫生,占地面积小,环保无污染,炒栗机是当今最理想的炒货设备,体积小,设计合理功能全,效果好。

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六、炒栗子技术与配方
\ 1、筛选:选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。)
\ 2、糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。
\ 3、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(注:要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜)。
\ 4、预炒:将晾好的砂砾放入锅内,锅下加火使锅内砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗放入锅内,板栗与砂砾的比例为1:2,转动滚筒翻动砂砾和板栗,以便板栗均匀受热。
\ 5、加糖:待板栗表现呈七八成熟时,加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。
\ 6、起锅:待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,便可起锅。

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七、炒栗子的营养价值
\ 炒栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51-60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉,粗纤维,胡萝卜素,维生素A、B、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%,以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的,普通用于食品加工,烹调宴席和副食,炒栗生食,炒食皆宜,糖炒炒栗,拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴,糕点,罐头食品等。炒栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间,炒栗多产于山坡地,国处称之为“健康食品”,发球健胃补肾,延年益寿的上等果品。
\ 炒栗全身是宝,可以加工制做栗干,栗娄,栗酱,栗浆,糕点,罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果,炒栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工,车船,家具等良好材料;枝叶,树皮,刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源,炒栗各部分均可入药,炒栗能分健脾益所,消除温热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症。

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炒货机发展趋势
\ 炒货机的发展离不开坚果炒货行业的支持,同时炒货行业的发展也促进坚果炒货行业技术进步与发展,近年来,随着坚果炒货行业的壮大,对其技工技术及加热方式提出了更高的要求和更新的概念,从坚果炒货行业加工发展过程来看,坚果炒货行业对炒货机的节能,环保,质量,温度,速度都有了更高的要求。我们从以下几个方面探讨以下。
\ 一、从坚果炒货的加工工艺发展趋势来看,低碳概念,节能降耗已成为全球工业发展的趋势,炒货行业也不例外,电磁炒货机是目前世界上最节能最环保的炒货机械,碳排放为零。
\ 二、坚果炒货行业对炒货的质量也在精益求精,控制精确的温度可以保证炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都保证一致,保证产品的口感达到炒货质量的统一标准。
\ 三、人力资源的紧张、使得炒货机操作更简便、快速。
\ 总的来说炒货机将向智能化,环保、节能、省时、精确温度、炒货范围广、操作简便的方向发展。

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配方

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㈠、糖炒栗子科学配方
\ 原料选择:要选择果实饱满,无虫蛀霉烂的栗子,个别栗子果壳坚硬,透气性差的要在栗子顶尖瓣扎一小口,起通气作用,以防在焖炒时产生自爆现象。
\ 分级:将栗子按大中小三个等级分类后再进行炒制。
\ 备砂:用清水洗净砂石,晒干,用糖稀加茶油拌炒成熟砂备用。
\ 配料:栗子20斤,熟砂20斤,糖稀半斤,茶油3钱,香精少量(茶油可用色拉油代替)。
\ 炒制:先将熟砂炒热至烫手,加入栗子,将糖稀和茶油按比例分多次喷入滚筒内。切不可图省事,一次性喷入。关键要根据火候和生熟程度,喷入适量糖水,并灵活掌握喷水的次数,不可死板,总结经验,提高炒栗品质。栗子经过半小时左右连续焖炒即可炒熟。糖稀茶油的作用是滋润砂粒,便于翻炒并使栗子外观润泽光亮。
\ ㈡、奇香瓜子科学配方
\ 1、选料:选取无霉烂变质、无虫咬和大小较均匀的瓜子。
\ 2、配料:以煮10千克瓜子为例,用大料、桂皮、茴香各200克花椒30克,盐 600克,糖精、味精各20克,装入布袋内封好,放入开水锅里煮。
\ 3、蒸煮:当开水锅里煮出味时再放入瓜子,盖上易透气的织布。蒸煮时火要均       匀,勤翻动,以不烧干水为宜,蒸煮1-2小时可捞起。再重新倒入新瓜子按以上方法可重复进行6次,配料即全部用完(但第二锅开始加用糖精、味精、盐,均按第一锅的配方加煮。其他配料不变)。
\ 4、炒干脱皮:将蒸煮好的瓜子放入旋转式炒货机里炒干,脱去瓜子表面黑皮,温度适中,火要小并均匀,约一个半小时即可出机。

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家里糖炒板栗经验分享:
\ 1、 先用刀将栗子切开一个口,这步是必须进行的,因为栗子在锅中遇热会膨胀,预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件。我用毛巾垫着是为了防滑,这样不怕栗子滑跑了而切到自己的手;
\ 2、 把栗子洗净,泡半小时左右;
\ 3、 沥干水分;
\ 4、 干净干爽的锅内先放入盐,中小火慢慢地炒至微黄;
\ 5、 加入适量白糖一起翻炒(这个适量我也不知道多少量,随便放吧;
\ 6、 当糖和盐完全混合在一起,看上去黄黄的,还真有点象砂子;
\ 7、 放入晾干的栗子,翻炒;
\ 8、 不停地翻炒,累啊~十几分钟后已可见栗子被炒出了光泽,有些栗子已经微微爆裂开口了,“砂子”也更黑了些;
\ 9、 二十几分钟过后,“砂子”又黑又沉,满头大汗的我已经炒不动了,最后把锅盖盖上,关掉火,让它在里面闷上十多分钟,再取出来吃吧。

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菜品特色:
\ 香甜、粉糯、可口,趁热食易剥壳。
\ 美味提示:
\ 1、栗子必须在下锅前深切一刀,否则容易在锅内受热而“爆炸”;
\ 2、栗子事先泡一泡,熟后的栗子较容易“脱衣”;
\ 3、栗子下锅前要沥干水份,尽量一次不要炒太多,以免翻炒不过来;
\ 4、炒好的栗子要趁热吃,这时特别容易剥壳和脱皮,凉后的栗子会变潮,这时再吃就很难脱皮了,那层薄薄的皮紧紧地贴着栗子肉,剥得很痛苦。

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经验总结:
\ 这次的糖炒栗子不算很成功,可能因为栗子没晾干,水分融入白糖里,以及栗子太多我不够力气翻炒均匀,导致“砂子”越炒越硬,最后干脆结成一大块,根本就炒不动,也最终致使我的栗子没炒透,属于8、9成熟的地步而已。

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炒货机保养方法

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1、使用时将各加油口注上机油,每星期检查一次蜗轮箱是否缺油,台缺油应加机油。

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2、每次使用过后停机时关掉空气开关,如长期不用,在停机时将筒锅内原料全部清除干净外,并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟,保持筒锅内有油,确保筒内不生锈。

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3、如发现筛网破损,将出料口的蟹肤外筒卸下,抵达上或补上12目筛网即可。

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4、长期不使用,重新使用时先开空机转10~15分钟,把原存的杂物清除出来,并可将筒内的油烤干后加热。

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5、升温时必须转动机器,关闭电炉,机器还需转动5~8分钟。

四川阿坝 ID913049 :
还不错.炒板栗机炒货机瑞兴达炒瓜子圆桶12v立式炒货机25型燃气炒货机质量挺好的.速度也快.
评论时间:2021年01月24日

四川宜宾 ID174415 :
好的超出我的想象、确实挺不错的 
评论时间:2021年01月24日

辽宁铁岭 ID355361 :
破壁灵芝孢子粉禁忌
评论时间:2021年01月24日

西藏那曲 ID939393 :
   你店的都很好质量。谢谢!
评论时间:2021年01月24日

河北邢台 ID393850 :
第二次买了 炒板栗机炒货机瑞兴达炒瓜子圆桶12v立式炒货机25型燃气炒货机不错啊老板人很好  
评论时间:2021年01月24日

云南玉溪 ID706498 :
   店铺确实很不错,收藏了~
评论时间:2021年01月24日

云南文山 ID647250 :
合适,样子喜欢,购买方便, 炒板栗机炒货机瑞兴达炒瓜子圆桶12v立式炒货机25型燃气炒货机包装很好,包装的设计巧妙 
评论时间:2021年01月24日

山西阳泉 ID257831 :
   本来有点担心,不过去验证了,炒板栗机炒货机瑞兴达炒瓜子圆桶12v立式炒货机25型燃气炒货机是行货,是个好卖家、
评论时间:2021年01月24日

山东青岛 ID165581 :
   炒板栗机炒货机瑞兴达炒瓜子圆桶12v立式炒货机25型燃气炒货机到了,和描述的很相符,好卖家!
评论时间:2021年01月24日

内蒙古通辽 ID393689 :
哈哈,很喜欢,以后看到好看的炒板栗机炒货机瑞兴达炒瓜子圆桶12v立式炒货机25型燃气炒货机再进点吧   
评论时间:2021年01月24日

Q:瑞兴达烤玉米炉哪些商品不支持7天无理由退货
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瑞兴达烤玉米炉在线支付及POS机刷卡支付订单退款,如涉及到银行信息瑞兴达烤玉米炉会依据银行及相关机构已经建立的条例处理退款,为了保证客户账户金额的安全,我们均会安排原卡原退。

对于售后到家服务范围内的商品,不代表该商品同时符合保内条件。

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Q:什么是详情页价格说明
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Q:什么是电子发票??
A:电子发票是信息时代的产物,同普通发票一样,由税务局统一发放给商家使用。发票号码采用全国统一编码,并采用统一防伪技术,在电子发票上附有电子税局的签名机制。电子发票不仅仅是实现纸 质发票电子化,而且在发票的产生、发放、开具、取得、保管、查验等各个生命周期环节,都能以电子信息流的方式进行流转,是一个发票全生命周期电子化的理念。

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