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冲冠包邮i+g鲜味剂韩国希杰呈味核苷酸二钠I+G味之素增鲜剂1kg袋

收藏数量：536

店铺名称: 河南扩源食品添加剂

栏目：增筋剂/甜味剂/酸味剂/抗氧化剂/防腐剂/增稠剂/香精香料/营养强化剂/色素

旺旺: henankuoyuan

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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

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价格:39.00 销量:1

冲冠包邮i+g鲜味剂韩国希杰呈味核苷酸二钠I+G味之素增鲜剂1kg袋描述买家评价

服务: 4.82
描述: 4.79
发货: 4.77
品牌:
价格: 39.00
参数: 生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:希杰生物科技有限公司|||厂址:希杰生物科技有限公司|||厂家联系方式:15617731633|||配料表:i+g|||储藏方法:|||保质期:720|||食品添加剂:增味剂|||净含量:1000|||包装方式:包装|||包装规格:500g(含)-1000g(含)|||产地:中国大陆|||省份:山东省
卖点:
标签: 味之素,核苷酸,鲜味,韩国,希杰

性状：白色粉末 CAS：28-064-8 用途：增味剂

呈味核苷酸二钠(I+G)是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中，起增鲜作用。是较为经济而且效果最好的鲜味增强剂，是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一；与谷氨酸钠(味精)混合使用，其用量约为味精的2%-5%，有“强力味精”之称；另外，本品还对迁移性肝炎、慢性肝炎、进行性肌肉萎缩和各种眼部疾患有一定的辅助治疗作用。

来源与制法：由酵母所得核酸分解、分离制得；或由发酵法制取。用途与注意事项增味剂（鲜味剂）。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）规定

：可在各类食品中按生产需要适量使用。本品常与谷氨酸钠合用，其用量约为味精的2%~10%，可与其他多种成分合用，如一种复合鲜味剂组分的味精88%、呈味核苷酸8%、柠檬酸4%；另一组分为味精41%、呈味核苷酸2%、水解动物蛋白56%、琥珀酸二钠1%。若肌苷酸钠和鸟苷酸钠的比例为1∶1时，其一般用量如下：罐头汤，0.02~0.03 g/kg；罐头芦笋，0.03~0.04 g/kg；罐头蟹，0.01~0.02 g/kg；罐头鱼，0.03~0.06g/kg；罐头家禽、香肠、火腿，0.06~0.10 g/kg；调味汁0.10~0.30 g/kg；调味品，0.10~0.15；调味番茄酱，0.10~0.20 g/kg；蛋黄酱，0.12~0.18 g/kg；小吃食品，0.03~0.07 g/kg；酱油，0.30~0.50g/kg；蔬菜汁0.05~0.10 g/kg；加工干酪，0.05~0.10g/kg；脱水汤粉，1.0~2.0 g/kg；速煮面汤粉，3.0~6.0 g/kg。应用领域　　在食品工业中，鲜味剂广泛用于液体调料，特鲜酱油，粉末调料，肉类加工，鱼类加工，饮食业等行业。

　因本品主要由5’-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸钠组成，其性状也与之相似，为白色至米黄色结晶或粉末，无臭，味鲜，与谷氨酸钠合用有显著的协同作用，鲜度大增。溶于水，微溶于乙醇和乙醚。5’尿苷酸二钠和5’胞苷酸二钠的呈味力较弱。

　　1，家庭及饮食业应用调味品　菜肴及汤汁加入0.1-0.5%复合鲜味剂，不但汤汁鲜，并赋予浓厚的肉香味。用于烧肉，烧鸡，烧鸭，烧羊肉，卤制品，红烧鱼等的各种自制佐料汁中，加入0.5-1%的复合鲜味剂，可使佐料呈现天然味感。　

　　2，肉类食品加工按一定比例的酵母味素，水解动物蛋白，I+G，味精，用于肉类食品中，如火腿，香肠，肉丸，肉馅等，可抑制肉类的不愉快气味，具有矫味作用，增进肉香熟成，赋予肉制品浓郁香味。

　　3，复合鲜味剂用于各式快餐食品方便面汤料中，突出肉类香味和增强鲜味。

（I+G）

[优点]

一、鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果，降低产品成本。

　二、增强及改善食品风味，可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。

　三、使肉类味道更鲜美，与味精混合后添加可增强肉类原味，强化肉类香味，减少肉类用量令成本降低。

　四、抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味，并可以减少异味（氨基酸味、面粉味等）

　五、具有较佳的溶解性及在产品中的稳定性。

买家需知

【一】：本店铺所售商品一律正品，假一赔十，在此郑重承诺。请大家不用顾虑，放心购买！

【二】：本店铺凡是25公斤的大包装产品，零售都是用铝箔袋密封精装，产品名称我们用黑色号笔标明。宝贝图片是25公斤的大包装图片，您的1-24公斤之间我们无法提供整包的包装袋，如需要用量说明请查看宝贝描述，紧急情况可拨打技术电话 15617731633 咨询！

【三】：本店铺标价是产品零售价格，批发价格请咨询我们客服另谈（最低发货量一件起）

【四】产品供应：各种食用香精香料，食用色素着色剂，防腐剂，抗氧化剂，甜味剂，增稠剂，凝固剂，稳定剂，酶制剂，营养强化剂，增味剂，着色护色剂，烘焙用品，食品原料，香辛料，面粉处理剂，酶制剂，漂白剂，乳化剂，抗结剂等等千余种。

【五】：因为时间关系，多数产品没有发布在网店里的。如果您需要的产品网店里没有找到，您可以联系我哦，我会在最短时间里帮您查询到您需要的产品啦，也可以发短信或者电话：0371-56609697/8 15617731633

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关于我们
河南扩源化工产品有限公司致力于各种化工产品的销售。目前我公司已成为化工销售行业的龙头企业之一，我们以周到的服务、优异的产品质量在客户心中树立了良好的形象，经多年的合作受到广大用户的好评。

扩源化工目前为多种国内、国际知明品牌化工产品的华中地区代理，以批发为主，用户大多为各分销商和化工服务行业。

我们的主要产品：：糖精、钠、果胶、黄原胶、食品添加剂、海藻酸钠、琼脂、苯甲酸钠、异VC钠、甜蜜素、AK糖，阿斯巴甜，瓜尔豆胶、刺槐豆胶，卡拉胶，聚丙烯酸钠，阿拉伯胶，脱脂奶粉，全脂奶粉，类胡萝卜素，酵母抽提物，肉宝王，水解植物蛋白，维生素C、维生素E，维生素B，维生素A，山梨酸钾，双乙酸钠等。

扩源化工始终坚持以诚信为本，客户满意为目标的经营管理理念。我们的服务理念是：团结、求实、开拓、进取、不断开拓国内市场，我们正向集团化、产业化、规格化、多元化的方向迈进，愿与国内外各界同仁和新老客户联手合作，为人类的进步创造更多的财富，携手并进，同创未来。

诚信经营、顾客至上，是我们一贯坚持的原则。扩源全体员工竭诚欢迎您的光临，我们将为您提供优质的产品和一流的服务。

我们将更加努力服务于广大用户，优异的质量、合理的价格、完善的服务是我们永远追求的目标。

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河北石家庄 ID229618 :
灵芝三萜的作用与功效灵芝孢子粉骗局
评论时间：2022年08月11日

云南文山 ID100711 :
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评论时间：2022年08月11日

四川雅安 ID867015 :
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评论时间：2022年08月11日

山东济南 ID917413 :
免疫力低怎么提高免疫力化疗期间吃什么可以提高免疫力
评论时间：2022年08月11日

浙江台州 ID966799 :
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评论时间：2022年08月11日

陕西榆林 ID709235 :
灵芝孢子粉加速肿瘤扩散不破壁的灵芝孢子粉有作用吗
评论时间：2022年08月11日

江苏常州 ID205397 :
灵芝孢子粉多钱一斤灵芝孢子粉每斤的价格多少
评论时间：2022年08月11日

新疆博尔塔拉 ID525305 :
好评。下次还要来买！会推荐给朋友过来买冲冠包邮i+g鲜味剂韩国希杰呈味核苷酸二钠I+G味之素增鲜剂1kg袋！5分好评！！！
评论时间：2022年08月11日

福建宁德 ID459340 :
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评论时间：2022年08月11日

江苏扬州 ID377250 :
虽然小贵一点点，但是不论是质感还是效果都超级赞，很值得，非常喜欢
评论时间：2022年08月11日

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