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《茶道:从喝茶到懂茶》(600余幅图 教你看懂茶汤)绿茶 红茶 普洱茶到茶道 茶艺 茶史 茶叶书籍 茶书籍 茶文化书籍 茶艺 书 茶道书

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爱茶到懂茶600余幅图教你看懂茶汤

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店铺名称: 闻思图书专营店

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价格:48.00 销量:11
《茶道:从喝茶到懂茶》(600余幅图 教你看懂茶汤)绿茶 红茶 普洱茶到茶道 茶艺 茶史 茶叶书籍 茶书籍 茶文化书籍 茶艺 书 茶道书描述买家评价
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  • 价格: 48.00
  • 参数: 产品名称:茶道-从喝茶到懂茶||是否是套装: 否||书名: 茶道-从喝茶到懂茶||定价: 48.00元||出版社名称: 江苏凤凰科学技术出版社||出版时间: 2015年6月||作者: 无||编者: 王建荣||开本: 16开||书名: 茶道-从喝茶到懂茶||ISBN编号: 9787553742847||
  • 卖点: 爱茶到懂茶600余幅图教你看懂茶汤
  • 标签: 茶道,茶艺,书籍,茶汤,教你

 

 

 

编辑推荐:

如何辨别茶叶的真假好坏?

在家如何泡出好茶?

如何成为一个懂茶的人?

……

新手买茶,最怕买到假茶、劣等茶。对于这个问题,专家教你一招轻松辨优劣:冲泡茶叶以后,看茶汤、品滋味、闻香气、看叶底。一般来说,真茶好茶的茶汤,肯定是汤色清澈明亮,滋味纯爽浓厚,香气清高、纯正持久,叶底匀齐柔软的。掌握了这个小技巧,再也不用担心买到假茶和劣等茶了。

新手关于泡茶常有一个误解:总以为只有用最好的茶叶和茶具,才能泡出好喝的茶。其实不然,茶汤滋味固然与茶叶的品质和茶具有关,但更多的是在于泡茶技巧。只要把握好茶叶和水的用量,水的温度,茶叶和茶具的搭配,冲泡时间,就算家里没有全套专业的茶具,照样泡出好喝的茶。

喝茶容易,品茶难。从爱茶人蜕变为懂茶人,关键在于掌握品茶的真谛。本书解决新手面临的各种疑难问题,引领着你,跟随茶道专家的脚步,一步步走近茶、领悟茶,快速成长为茶道高手,做个爱茶懂茶人。


作者简介:

王建荣

国际十大杰出贡献茶人,2013年度“陆羽奖”获奖人,业界顶级专家。在茶文化的普及和推广工作领域耕耘数十载,对中国茶文化和茶道茶艺,都有深刻的理解和认识。

作为一名资深茶专家,他擅长于将专业全面的茶知识,用文字通俗地表达出来,传授给爱茶人士。他常说:“茶里乾坤大,壶中日月长;既要品茶之味,更要悟茶之道。”他不仅教授泡茶技巧,还教会我们品味茶的苦涩甘甜,从品茶中感悟人生的酸甜苦辣,使越来越多的爱茶人士从喝茶步入懂茶的境界,成为茶道高手。

 

内容推荐:

这是一本茶道茶艺的百科全书,你所想知道的茶知识尽在其中。

一问一答,让你与茶道专家面对面,详细解答鉴茶、买茶、茶具搭配、泡茶过程中的各种疑难问题。怎样挑选西湖龙井?紫砂壶如何选?茶具怎么保养?……本书让你轻松掌握,由新手迅速蜕变成高手;更有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的点点滴滴。

600余幅精美清晰大图,绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶,七大茶类一网打尽,完美展现名茶的干茶、茶汤、叶底,让你准确了解茶叶的具体特征,帮助你更好更快地鉴别茶叶的优劣,使具体的区别可视可感,帮你认购好茶。冲泡方法更是一步一图,一目了然,看到就会上手。

全面的茶知识,帮助你选好水、用好器、品好茶,感悟人生的真谛,使你快速从茶叶门外汉进阶为茶道高手,成为一个真正懂茶的人。本书堪称是众多爱茶人士和懂茶人士必备的茶道茶艺宝典。

 

目录:

壹 买茶前必知的概念

茶的命名方法有哪些?/26

市面上常见的七大茶类指什么?/27

我国十大名茶是哪些?/28

我国的四大茶区是什么?/30

什么是乔木茶?/31

什么是灌木茶?/31

什么是古树茶?/31

什么是高山茶?/31

什么是平地茶?/31

什么是台地茶?/32

春茶、夏茶和秋茶指什么?/32

……

贰 专家买茶经

购买茶叶的第一标准是什么?/36

越贵的茶叶越好吗?/36

新茶一定比陈茶好吗?/36

如何鉴别新茶和陈茶?/37

春茶一定比秋茶、夏茶好吗?/37

如何鉴别春茶、夏茶和秋茶?/37

……

叁 绿茶的购买与冲泡

鉴别好绿茶的三要素是什么?/48

在家冲泡绿茶适合用什么杯子?/48

冲泡绿茶适宜的水温是多少?/49

绿茶一般可以泡几次?/49

为什么普通绿茶更适合用小壶分杯冲泡?/49

绿茶的代表品种有哪些?/50

好绿茶产自哪里?/50

绿茶什么时候上市?/50

购买绿茶时,为什么要认准产地?/50

绿茶是如何制作的?/51

晒青绿茶可以买吗?/51

“炒青看苗”和“烘青看毫”是什么意思?/51

西湖龙井的正宗产地在哪?/52

越嫩越好吗?/52

西湖龙井就是龙井吗?/53

有青草味的西湖龙井是假茶吗?/53

西湖龙井入水即香好吗?/53

明前西湖龙井一定是最好的吗?/54

……

肆 白茶的购买与冲泡

……

伍 黄茶的购买与冲泡

……

陆 乌龙茶的购买与冲泡

……

柒 红茶的购买与冲泡

……

捌 黑茶的购买与冲泡

……

玖 普洱茶的购买与冲泡

……

拾 花茶与非茶之茶的购买与冲泡

……

拾壹 茶具选购与保养

……

拾贰 寻好水

……

拾叁 泡茶与茶艺

……

拾肆 储茶

……

拾伍 茶史

……

拾陆 茶人、茶事、茶俗

……

拾柒 茶与健康

……

附录——懂点评茶术语


河南平顶山 ID121216 :
老熟客了,东西还是一如既往的好,货真价实的《茶道:从喝茶到懂茶》(600余幅图 教你看懂茶汤)绿茶 红茶 普洱茶到茶道 茶艺 茶史 茶叶书籍 茶书籍 茶文化书籍 茶艺 书 茶道书,性价比突出  
评论时间:2021年06月15日

湖北潜江 ID248116 :
正品,发货也快, 《茶道:从喝茶到懂茶》(600余幅图 教你看懂茶汤)绿茶 红茶 普洱茶到茶道 茶艺 茶史 茶叶书籍 茶书籍 茶文化书籍 茶艺 书 茶道书值得买 
评论时间:2021年06月15日

四川广元 ID690777 :
   真的不好意思 由于我的粗心大意让**麻烦了
评论时间:2021年06月15日

海南临高县 ID654284 :
这包装……严密得没谁了 
评论时间:2021年06月15日

新疆五家渠 ID279281 :
   卖家的服务 挺好的,以后 还能做上买卖
评论时间:2021年06月15日

甘肃甘南 ID116999 :
   果然一分钱一分货,版型超好
评论时间:2021年06月15日

四川攀枝花 ID536139 :
灵芝三萜含量高的牌子
评论时间:2021年06月15日

湖北宜昌 ID384892 :
免疫力低下怎么调理
评论时间:2021年06月15日

海南五指山 ID790598 :
还算可以,《茶道:从喝茶到懂茶》(600余幅图 教你看懂茶汤)绿茶 红茶 普洱茶到茶道 茶艺 茶史 茶叶书籍 茶书籍 茶文化书籍 茶艺 书 茶道书样式不错,只是一些细节上还很一般,没有想像中那么好。  
评论时间:2021年06月15日

浙江丽水 ID905252 :
   东西收到了,很好哦,很喜欢,赞个  
评论时间:2021年06月15日

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