媳妇家莜面 健康杂粮 莜麦面 糖尿病人首选 降血糖 保健食品 5斤-农家自种 -最正宗的莜面,亲们通常旅游或者在饭店吃的莜面鱼鱼、莜面姥姥、莜面窝窝都是使用此面粉做成的。莜麦粉是高血压、心脑血管、糖尿病人群最理想的食品.-食品/保健/女装/流行女装
媳妇家莜面 健康杂粮 莜麦面 糖尿病人首选 降血糖 保健食品  5斤

媳妇家莜面 健康杂粮 莜麦面 糖尿病人首选 降血糖 保健食品 5斤

最正宗的莜面,亲们通常旅游或者在饭店吃的莜面鱼鱼、莜面姥姥、莜面窝窝都是使用此面粉做成的。莜麦粉是高血压、心脑血管、糖尿病人群最理想的食品.

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店铺名称: 农民果果

栏目:果果家鲜货/果果家粥类/果果家面类/果果家豆豆/果果家干货/果果家油类

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 山西太原

商品永久链接: 媳妇家莜面 健康杂粮 莜麦面 糖尿病人首选 降血糖 保健食品 5斤

价格:36.80 销量:324
媳妇家莜面 健康杂粮 莜麦面 糖尿病人首选 降血糖 保健食品 5斤描述买家评价
  • 服务: 4.86
  • 描述: 4.84
  • 发货: 4.85
  • 品牌: 农家自种
  • 价格: 36.80
  • 参数: 生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:2500g|||包装方式:其他|||食品类型:初级农产品|||同城服务:同城24小时卖家送货上门|||品牌:农家自种|||产地:中国大陆|||省份:山西省|||城市:太原市
  • 卖点: 最正宗的莜面,亲们通常旅游或者在饭店吃的莜面鱼鱼、莜面姥姥、莜面窝窝都是使用此面粉做成的。莜麦粉是高血压、心脑血管、糖尿病人群最理想的食品.
  • 标签: 莜麦,糖尿病人,杂粮,保健食品,媳妇

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    自己家做的莜面饺子。不是很好看但绝对的健康。

莜麦的最大特色是它的吃法。所谓"三生三熟",就是说,从生莜麦到做成能吃的莜面制品,要经历三次生三次熟的过程。莜麦收割下来,拉到场上脱粒,脱下来的籽粒自然是生的,不能吃。这就是"一生"。要将莜麦磨成粉,须先将麦粒炒熟。支一口大铁锅,将脱好的莜麦倒入锅内,下架文火,用锅铲徐徐翻动,颇类似于街头的糖炒栗子。等到莜麦粒炒到黄熟微焦,飘出香味,这就成了"一熟",将炒熟的麦粒磨成莜面,这就又成了生的了。这就是"二生"。莜面粉从外观上看,除了颜色略暗外,和普通小麦磨成的面粉没什么大区别。莜面粉在吃的时候,要先和成面,而最特别的是,和面时不能用凉水,得用开水(当地人叫滚水)。舀适量的莜面粉在面盆里,兑上一半的滚水,就可以和面了。由于是滚水和面,所以这就成了"二熟"。和好的面,要趁热制成莜面制品上笼屉去蒸。莜面制品形式多种多样,最省力偷懒的,是用一个木制的压榨机,将面团挤压成许多条面条,这叫做"压合老";讲究一点的,用手将莜面团在案板上搓成细细的面条,称之为"莜面鱼鱼"。

这种鱼鱼,一般人一次只能用手搓一根,而最能干的主妇能两手同时操作,且一手能搓两三根鱼鱼。最常见的制作方法是做"莜面窝窝":捏一小团莜面,在一块巴掌大,象搓衣板那样斜搁着的上釉陶板上用右手这么一推,左手拈起一揭,掀起一片薄薄的莜面片,然后就势在手指上绕成筒状,竖着立在笼屉的纱布上。许许多多这样的圆筒一个挨一个立在一起,就形成状似蜂窝的莜面窝窝了。不管是合老,鱼鱼还是窝窝,现在又成了生的了(三生)。接下来就是添水加柴,烧火猛蒸。当蒸笼中白烟升腾,屋中弥漫着莜面那特有的气味时,莜面蒸熟了(三熟)。这时,莜面才真正能吃。

陕西西安 ID987868 :
服务好!礼品还真是漂亮,超值!尺寸比想象中的要小。总体还不错!
评论时间:2021年01月26日

内蒙古鄂尔多斯 ID103128 :
这个价位能买到这么高大上的东西,真的太开心了,本来多买点,想想还是不要那么冲动了 
评论时间:2021年01月26日

安徽合肥 ID476189 :
买的到咯。感觉棒棒哒。 媳妇家莜面 健康杂粮 莜麦面 糖尿病人首选 降血糖 保健食品 5斤实惠不贵。 
评论时间:2021年01月26日

河南周口 ID146129 :
真不错,老公喜欢媳妇家莜面 健康杂粮 莜麦面 糖尿病人首选 降血糖 保健食品 5斤,就是好!  
评论时间:2021年01月26日

广东茂名 ID214673 :
   早上收到媳妇家莜面 健康杂粮 莜麦面 糖尿病人首选 降血糖 保健食品 5斤,很喜欢,下次一定还来
评论时间:2021年01月26日

山东德州 ID425752 :
破壁灵芝孢子粉
评论时间:2021年01月26日

湖南怀化 ID150483 :
   好看,穿起来也舒服
评论时间:2021年01月26日

湖北天门 ID631233 :
灵芝孢子粉的作用
评论时间:2021年01月26日

四川南充 ID534084 :
   老客户了啊,希望以后有更多好东东
评论时间:2021年01月26日

黑龙江齐齐哈尔 ID245451 :
   到货很迅速,质量很好,好店铺,推荐了~
评论时间:2021年01月26日

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