【深圳卫视宅人食堂】岐乡客岐山纯呱呱擀面皮面筋陕西特产包邮-岐乡人家 -【我们的产品绝不含任何添加剂防腐剂食用胶】大学生创业特产店【岐乡人家】是掌柜于13年从西安回到家乡宝鸡岐山创立的。开店理念:让喜欢宝鸡风味的朋友,能吃到健康、正宗,放心的家乡特产。呱呱当天做当天发,面皮5份22省包邮!-食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
【深圳卫视宅人食堂】岐乡客岐山纯呱呱擀面皮面筋陕西特产包邮

【深圳卫视宅人食堂】岐乡客岐山纯呱呱擀面皮面筋陕西特产包邮

【我们的产品绝不含任何添加剂防腐剂食用胶】大学生创业特产店【岐乡人家】是掌柜于13年从西安回到家乡宝鸡岐山创立的。开店理念:让喜欢宝鸡风味的朋友,能吃到健康、正宗,放心的家乡特产。呱呱当天做当天发,面皮5份22省包邮!

收藏数量:14270

店铺名称: 岐乡客

栏目:面皮类/油泼辣子类/臊子类/其他

旺旺: 岐山人家

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 陕西宝鸡

商品永久链接: 【深圳卫视宅人食堂】岐乡客岐山纯呱呱擀面皮面筋陕西特产包邮

价格:6.50 销量:9
【深圳卫视宅人食堂】岐乡客岐山纯呱呱擀面皮面筋陕西特产包邮描述买家评价
  • 服务: 4.85
  • 描述: 4.81
  • 发货: 4.83
  • 品牌: 岐乡人家
  • 价格: 6.50
  • 参数: 净含量:280g|||同城服务:同城卖家送货上门|||品牌:岐乡人家|||系列:擀面皮|||规格:擀面皮|||米面制品种类:面食类|||食用方法:方便食品|||产地:中国大陆|||省份:陕西省|||城市:宝鸡市|||套餐份量:1人份|||套餐周期:2周|||特产品类:擀面皮
  • 卖点: 【我们的产品绝不含任何添加剂防腐剂食用胶】大学生创业特产店【岐乡人家】是掌柜于13年从西安回到家乡宝鸡岐山创立的。开店理念:让喜欢宝鸡风味的朋友,能吃到健康、正宗,放心的家乡特产。呱呱当天做当天发,面皮5份22省包邮!
  • 标签: 岐山,面筋,面皮,陕西,呱呱

包邮活动
面皮类
2015-11-05 21:41 - 2016-12-31 21:41 截止
数量有限,赶快抢购吧!
单笔订单满 件 包邮( 不包邮地区:西藏、新疆、台湾、香港、澳门、海外)

1.面皮类包括擀面皮、面筋、呱呱三种,任意拍5件以上包邮,满6份送1份擀面皮,满10份送2份擀面皮,依次类推!

2.面皮类混拍:

 

  纯呱呱  

                                                                                                                                                                                                        

  回岐山必吃的:擀面皮  

店主是陕西岐山人,从小吃擀面皮长大,孩童时期跟着大人逛庙会或跟集市总会要着吃面皮再喝点醪糟,通常
  吃的是满嘴辣子油,弄的胸前衣服也是辣子水水,小孩子吃东西好像都是这样的,这是一段有趣而难忘的回忆。
在西安上学工作几年很少吃到正宗的家乡岐山味,古都的大街小巷虽从不缺岐山的擀面皮、臊子面小吃,但味
道和家乡人本地做的味道是无法比的,主要是调料水水和做法的问题。现在放假从西安一回到蔡家坡(岐山火
车站),就直接奔着火车站对面的擀面皮店去了,先咥一碗说,O(∩_∩)O~!回西安的时候,还不能忘记给在
西安的老乡带几份。                      

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所以,要开个家乡的小吃店,和各地的朋友分享这份独有的味道,首先想到是擀面皮了! 

       【包邮说明】 本单品为呱呱      

         说明:面皮类包括擀面皮、面筋、呱呱三种,任意拍5件或者10件包邮,再附带其他小吃一律包邮。

         一、单笔订单满5件 包邮,满6份送1份擀面皮。

         二、单笔订单满10件包邮,满12份送1份(地区:新疆、东北、内蒙、云南、海南、广西、贵州)。

        【关于顺丰快递】邮费到付,首公斤23元,续重10元,具体咨询客服。  

                【推荐吃法】伴上绿色蔬菜,更健康。

 

                      

  

        面皮传统做法】

          擀面皮离不开的油泼辣子】

  

  

 

           岐山面皮的味道都在辣子里,做辣子的手法特别讲究,传统方法如下:

          碾辣面:取当年的干红辣椒(品种以岐山当地的羊角线线辣椒最香),放入大铁锅中文火翻抄至辣子的辣味和香味充分散发,辣子呈

           鲜红发亮时,倒入碾子中碾成合适粗细的辣椒面备用。

          油泼辣子:取3-4勺或适量的辣子面放入磁制或搪瓷的辣子罐中,加入少许盐和五香粉搅匀(也有加更多香料的)。锅内倒入菜籽油,

           加热到十成后关火静置到不冒油烟时,分成三次倒入辣子罐油泼辣子面,每次都要搅动均匀以免油泼不均匀,有的地方糊了,有的地方

           没泼到还是生的。

          激香:倒完油后搅动辣子到不冒泡时,倒入岐山用玉米、麦子、高粱等酿制的粮食醋数滴,马上搅动辣子,可见辣子再次沸腾冒泡一股

           香气腾 起。我曾用柿子醋、苹果醋、米醋、山西老陈醋等醋试过,很失望...都没岐山当地粮食醋的味道好。激香的后辣子色泽鲜红油

           亮,闻之散发出浓浓略微带点酸味醇香的气味。

           这是家乡陕西岐山五丈原诸葛亮庙会一角,会间主要以卖擀面皮为主。第一幅图是庙的牌匾,第二幅图庙前广场,每年三月二十八日至四

           月六日(即农历二月二十一日至三月初一)都会举行,共十天时间,每届将有民间祭祀活动,以及锣鼓、锁呐、秧歌、戏曲演出、民间工艺

           品展览等活动助兴。能给乡带来久违的喧哗和热闹,老人可以去看传统的秦腔戏,孩子们看到这么多热闹场景,自然少不了嬉戏,年轻

           情侣们也可以出来小旅游一把。尤其是庙会每届都庙会都经历一个双休日,那时上原盘盘道上的游人用满为患再夸张的形容词来形容都

           不为过。

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           现在每年若能预期遇到家乡的庙会已经算得上是奢侈的事情了,大多时候都是在脑子里回忆回忆,回忆家乡的秦腔、回忆家乡的擀面皮、

           回忆家乡的盘盘道。

         【包装规格说明】

        【擀面皮-岐山五丈原庙会

 

 

          名  称:岐山擀面皮

           产  地:宝鸡市岐山县

           规  格:280g/袋(包括擀面皮、秘制辣子、调料水)

           包  装:1.擀面皮真空袋包装 2.调料食品袋封装 3.外面用硬纸箱包装

           保质期: 常温15-20天,冷藏40天   

          真空面皮虽保质期时间延长,但是本店建议7天内食用口感及味道相对较佳。

        【擀面皮、凉皮食用方法-必看

        【食用说明

          方法一:收到的擀面皮包装打开后取出,放在锅里蒸5到10分钟左右(推荐,锅里蒸的效果最好)。

          方法二:把收到的擀面皮带包装放在微波炉里面转2分钟左右(微波炉加热时必须打开面皮真空袋封口加热)。

          方法三:把收到的面皮真空袋不要打开,连袋子放锅里煮3-10分钟左右。

          方法四:把收到的面皮真空袋不要打开,连袋子开水来烫10分钟左右(这个很劲道,如果您不喜欢在放入蒸锅里蒸几分钟)四种方法加热后

           只要看到面皮松散了就可以了,没散开的把调料水倒进去用筷子轻轻一拨,搅拌一下就开了(刚收到的面皮打开后是一团,加热好后为松散状

           喜欢吃硬朗的就少加热一会,喜欢吃柔软的就热一会或加大火力,面皮便能恢复其韧性和筋道,和在家乡现场吃的差多)好后稍凉一会或者用

           凉水过一遍,再拌上我们的特制调料,您就可以品尝正宗的岐山面皮了(辣椒油包前要摇均匀,因为辣椒时间一长会沉淀)。

          夏天热面筋容易发酵,我们都是通过高温脱水处理,在食用的时候请务必用水泡开或者直接煮一下,散开即可。

        【食品安全重于泰山

          1.擀面皮采用近万元的大型专业真空机封装,非几百元的家庭真空机(保质期短,更容易漏气),抽真空效果更好,保存时间更长。

          2.调料包采用专业自动连续封口机封装,减少人工干预,更卫生,更清洁。

          3.夏天我们对面筋高温烘干消毒处理,保证面筋处于干燥的环境中,长时间保持新鲜。

          4.采用快递专用的包装硬板纸盒,在运输途中更结实,更安全。

                     拒绝地沟油!拒绝人工色素!拒绝虏质面粉!

                    本店面皮拌的油泼辣子和调料水为祖传独家秘制,堪称一绝,拌上面皮更香,真正做到了原汁原味的正宗岐山面皮了

                                                                                                                                                                                                                 

          关于漏气和涨袋说明】

           只要看到面皮松散了就可以了,没散开的把调料水倒进去用筷子轻轻一拨,搅拌一下就开了(刚收到的面皮打开后是一团,加热好后为松散状

           喜欢吃硬朗的就少加热一会,喜欢吃柔软的就热一会或加大火力,面皮便能恢复其韧性和筋道,和在家乡现场吃的差多)好后稍凉一会或者用

           凉水过一遍,再拌上我们的特制调料,您就可以品尝正宗的岐山面皮了(辣椒油包前要摇均匀,因为辣椒时间一长会沉淀)。

辽宁葫芦岛 ID117381 :
卖家确实很好,【深圳卫视宅人食堂】岐乡客岐山纯呱呱擀面皮面筋陕西特产包邮就和介绍的一样  
评论时间:2020年07月03日

安徽阜阳 ID619804 :
破壁灵芝孢子粉胶囊芝素堂灵芝三萜含量高
评论时间:2020年07月03日

广西北海 ID879905 :
   很难得的正品,网购以来最满意的了。
评论时间:2020年07月03日

山东枣庄 ID773801 :
很满意很满意很满意?这样的雾霾天气收到货心情瞬间美丽了不少? 
评论时间:2020年07月03日

海南澄迈县 ID911937 :
对于【深圳卫视宅人食堂】岐乡客岐山纯呱呱擀面皮面筋陕西特产包邮,我只想说一个字“好”!
评论时间:2020年07月03日

西藏那曲 ID858424 :
货很好 物美价廉 快递也迅速  
评论时间:2020年07月03日

广东云浮 ID971334 :
   东西很漂亮,卖家服务态度很好,下次还来。
评论时间:2020年07月03日

湖南衡阳 ID988802 :
   帮亲戚买的,效果还可以。
评论时间:2020年07月03日

安徽黄山 ID939888 :
老板性格好,宝贝【深圳卫视宅人食堂】岐乡客岐山纯呱呱擀面皮面筋陕西特产包邮也好,超赞.
评论时间:2020年07月03日

山东德州 ID447038 :
【深圳卫视宅人食堂】岐乡客岐山纯呱呱擀面皮面筋陕西特产包邮不错,对的起价格!  
评论时间:2020年07月03日

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