2件包邮淡奶油鲜奶油烘焙原料DIY蛋糕专用原料鲜奶植脂奶油可批发- -易打发味道好甜而不腻,做蛋糕首选哦,2瓶包邮,偏远地区除外。-食品/保健/女装/流行女装
2件包邮淡奶油鲜奶油烘焙原料DIY蛋糕专用原料鲜奶植脂奶油可批发

2件包邮淡奶油鲜奶油烘焙原料DIY蛋糕专用原料鲜奶植脂奶油可批发

易打发味道好甜而不腻,做蛋糕首选哦,2瓶包邮,偏远地区除外。

收藏数量:9848

店铺名称: 墨咖浓烘焙美食坊

栏目:烘焙工具/蛋糕工具/饼干工具/面包工具/翻糖工具/披萨工具/打蛋器/电子秤/硅胶垫/擀面杖/融化锅/隔热手套/冰激凌勺/食品夹/切模/面包分片器/锡纸/油纸/油布/刮刀/刮板/油刷/打蛋盆/打蛋器/裱花袋/裱花嘴/裱花托/煎蛋器/饼干模/清洗工具/清洁刷/打泡网/裱花台/抹刀/锯齿刀/披萨刀/脱模刀/轮刀/量勺/量杯/酵母刻度杯/面粉筛/糖筛/印花膜/不锈钢铲子/裱花剪/裱花钉/裱花棒/裱花套装/果酱瓶/塑料瓶/蛋糕转台/温度计/披萨铲/三角铲/烤箱表/试熟探针/面糊分离器/烘焙剪/肉锤/巧克力刮削器/裱花壶/一次性环保吸管/烘焙原料/蛋糕原料/饼干原料/面包原料/披萨原料/慕斯原料/寿司原料/蛋糕粉/低筋面粉/食用色素/蛋糕喷粉/面包粉/高筋面粉/糖粉/糖霜/砂糖/可可粉/防潮可可粉/抹茶粉/海苔粉/芝士粉/香草粉/鱼胶片/吉利丁片/杏仁粉/杏仁片/月饼馅/果酱/翻糖膏/白油/动物黄油/起酥油/无水酥油/黄奶油/夹心奶油/白奶油/麦芽糖/朗姆酒/草莓碎/芒果碎/紫薯碎/蔓越莓/装饰彩糖/卡通糖/银珠/饼干装饰彩砂糖/彩珠/淡奶油/鲜奶油/爆米花椰子油/干燥香葱片/烘焙模具/蛋糕模具/慕斯圈/甜甜圈模/饼干模具/面包模具/披萨模具/蛋挞模具/月饼模具/装饰模具/硅胶模/巧克力模/棒棒糖模/棒棒糖纸棒/翻糖模具/推推乐/马卡龙模具/纸托/蛋糕纸杯/慕斯杯/奶茶杯/手工皂模具/咖啡拉花模/蛋糕喷模/饭团寿司模具/烘焙装饰包装/蛋糕装饰插旗/蛋糕装饰插卡/蛋糕杯装饰围边/装饰旗帜/彩带/包装礼盒/蛋糕盒/蜡烛/一次性刀盘叉/生日帽子/PATTY帽/蛋糕装饰架/贺卡/自封袋/饼干袋/手工皂包装袋/包装锡纸/蕾丝花边纸垫/小蛋糕垫/棒棒糖包装袋/扎丝/拉菲草/拉菲绳/蛋糕芭比娃娃/模具/爆米花专区/国产花型玉米/国产花型原料/美国球型玉米/美国球型玉米原料/美国蝶形玉米/美国蝶形玉米原料/三合一系列/爆米花包装/爆米花工具/棉花糖专区/棉花糖专用糖/棉花糖工具/棉花糖包装/DIY巧克力专区/DIY巧克力块/优质巧克力币/纯脂巧克力笔/巧克力涂鸦笔/写字笔/DIY巧克力模具/DIY巧克力工具/DIY巧克力包装/DIY巧克力套餐/冰激凌专区/冰激凌粉/装饰彩糖/装饰干果/冰激凌工具/冰激凌包装/冰激凌模具/冰激凌勺/奶茶专区/奶茶粉/奶茶原料/奶茶工具/奶茶包装/点心零食/焦糖瓜子/麦烧/小饼干/传统点心/糕点

旺旺: 小墨的世界

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

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价格:15.00 销量:3
2件包邮淡奶油鲜奶油烘焙原料DIY蛋糕专用原料鲜奶植脂奶油可批发描述买家评价
  • 服务: 4.85
  • 描述: 4.82
  • 发货: 4.84
  • 品牌: 
  • 价格: 15.00
  • 参数: 净含量:1000g|||产地:中国大陆|||省份:山东省|||城市:枣庄市
  • 卖点: 易打发味道好甜而不腻,做蛋糕首选哦,2瓶包邮,偏远地区除外。
  • 标签: 奶油,原料,烘焙,鲜奶,蛋糕

包邮活动
2件免邮
2015-06-30 21:42 - 2016-12-31 09:19 截止
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鲜奶油如何使用

奶油包邮说明

2瓶包邮只限江、浙、沪、皖、鲁、地区包邮发申通快递、其余地区发韵达快递,快捷快递  如发其他快递需补运费差价 偏远地区不包邮详情咨询在线客服

 

 

  • 品名:顶益 凝瑞 植脂奶油
  •  重量:1000g/盒
  •  用途:生日蛋糕裱花、奶油小西点、冰激凌、糕点装饰等

 

  • 奶油使用小贴士:

    植脂奶油是制作生日蛋糕、西饼、面包、冰淇淋等西点食品必不可少的主要原因之一。由于生产工艺的需要,在产品形成过程中要经过-18℃以下低温的冷冻处理,因而在使用前须“解冻”和“打发”。这两道工序对终端产品的生产及其品质都起着至关重要的作用,是裱花操作的关键技术之一。我通过多年的研究和实践,总结出了以下几点做法。
      一、解冻
  合格的植脂奶油在-18℃的冷冻状态下可保存一年。在这段有效保质期内,随时可以从冷冻室中取出使用。但必须严格按下列程序操作。
      1、从-18℃的冷冻室取出后应放入2℃~7℃的冷藏柜中解冻,时间约需12小时左右。
      2、解冻的最好方法是自然解冻,切忌用加热方法解冻植奶油,否则会影响奶油打发。
      3、解冻后的植脂奶油不可再次冷冻,否则也会影响奶油的品质和使用。
       二、打发
  植脂奶油的打发量是衡量产品质量的一项很重要的指标,而打发量又与产品的解冻程序、解冻季节、室温控制、打发技巧等都有很重要的关系。应该从以下几个环节进行控制和操作。

        1、夏季的打发
      (1)打发地点的环境温度应控制在18℃~25℃之间。
      (2)打发前首先要对打蛋机的机身、机桶进行消毒和清洁处理,保证机身整洁,机桶内外无油迹、无水渍。
       (3)要掌握好适时打发的时间。将处于冷冻状态的奶油放在冷藏室(2℃~7℃)解冻,待解冻至90%左右,尚有10%左右未解冻时启动打蛋机。
       (4)在倒入解冻合格的奶油时要将整盒奶油摇晃均匀,然后倒入桶内。
       (5)开启打蛋机后,先慢速搅拌2分钟,再用中快速搅拌,搅拌至桶内奶油表面量波浪状、半脱光、达到原体积的3~4倍时再转为慢速,大约1分钟左右泡沫消失,此时即可停机。
        2、冬季的打发
  必须待奶油完全解冻,乳状液在0℃~5℃方可开始搅拌,其它按夏季打发程序操作。
       三、使用和保存
  无论是夏季还是冬季,打发好的奶油须保存在2℃~7℃的冷藏柜中,当天搅打的材料最好当天用完。

 

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宁夏中卫 ID777938 :
   很好的2件包邮淡奶油鲜奶油烘焙原料DIY蛋糕专用原料鲜奶植脂奶油可批发 买给老婆她很开心 便宜也是有好东西的 收藏了你的店铺 期待下次合作
评论时间:2021年04月15日

西藏阿里 ID304292 :
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评论时间:2021年04月15日

湖北荆门 ID815303 :
   掌柜人不错 。2件包邮淡奶油鲜奶油烘焙原料DIY蛋糕专用原料鲜奶植脂奶油可批发很好 服务很热情。
评论时间:2021年04月15日

新疆五家渠 ID652944 :
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评论时间:2021年04月15日

甘肃金昌 ID682248 :
发货很快,颜色、质地很好。总体来说不错,继续支持!  
评论时间:2021年04月15日

湖南湘潭 ID833459 :
   实在是考验修身极限以后还是要买L啊 哈哈
评论时间:2021年04月15日

湖南娄底 ID546703 :
   物有所值
评论时间:2021年04月15日

山东滨州 ID379785 :
发货速度很快,2件包邮淡奶油鲜奶油烘焙原料DIY蛋糕专用原料鲜奶植脂奶油可批发款式时尚,大气,质量很好,值得购买 
评论时间:2021年04月15日

河南漯河 ID331501 :
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评论时间:2021年04月15日

浙江绍兴 ID207932 :
包装很漂亮,客服服务态度很好,详细的解答了我的问题 
评论时间:2021年04月15日

“售后到家”是墨咖浓烘焙美食坊为客户提供的一项免费取送、原厂检修 的特色体验服务。

Q:自提点可以保留货物几天??
A:货物到达自提点后可以保留三个工作日。

Q:商品发布价格与商品描述中标注的价格不符
A:案例1:发布一口价为5元,但是却在商品描述中标注产品其它价格的; 案例2:商品的一口价标10.5元,但实际却是10件起拍。

Q:标题与实际描述不符
A:案例1:标题是包邮的,但是实际描述是需要运费; 案例2:支持7天无理由退换货的商品,但实际描述表示不支持。

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Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”?
A:因处理投诉和商家整改需要时间,因此,淘宝将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉,此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充,而不视为再次投诉。

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