正货武夷山桐木关内烟熏正山小种红茶 金汤醇厚 传统有烟小种茶叶-武夷木子散人 -正宗桐木关内烟熏小种:纯正桂圆味+醇厚金汤+果蜜香带松香存放越久越好喝-食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
正货武夷山桐木关内烟熏正山小种红茶 金汤醇厚 传统有烟小种茶叶

正货武夷山桐木关内烟熏正山小种红茶 金汤醇厚 传统有烟小种茶叶

正宗桐木关内烟熏小种:纯正桂圆味+醇厚金汤+果蜜香带松香存放越久越好喝

收藏数量:446

店铺名称: 武夷山李老板茶叶

栏目:亏本试喝9元包邮/按茶工艺分类/乌龙茶(半发酵)/红茶(全发酵)/大红袍专区/炭烧大红袍(优惠价)/古法碳焙大红袍/轻火花香大红袍/果香大红袍/野茶大红袍/桐木-金骏眉红茶专区/兰花香金骏眉/果蜜香金骏眉/特级番薯香金骏眉/高山梅占金骏眉/桐木-正山小种红茶专区/桐木-烟熏正山小种/桐木-麻粟老枞红茶/桐木-花香赤甘/桐木-野茶百年老枞红茶/武夷岩茶--肉桂专区/足火醇香肉桂/文火桂皮肉桂/正岩-牛栏坑肉桂(三坑两涧)/正岩-慧苑坑肉桂(三坑两涧)/正岩-大坑口肉桂(三坑两涧)/正岩-流香涧肉桂(三坑两涧)/正岩-悟源涧肉桂(三坑两涧)/正岩-马头岩肉桂/正岩-九龙窠肉桂/正岩-竹窠肉桂/正岩-燕子窠肉桂/正岩-老枞肉桂/正岩-/一线天(景区)肉桂/正岩-坑里的肉桂/正岩-佛国岩肉桂/正岩-莲花峰肉桂/正岩-小竹林肉桂/精选5年-陈年肉桂/武夷岩茶--水仙专区/足火炭焙水仙/吴三地文火高枞水仙/吴三地青苔味百年老枞水仙/正岩-慧苑坑百年老枞水仙/正岩-牛栏坑老枞水仙/正岩-内鬼洞老枞水仙/武夷岩茶专区/肉桂专区/水仙专区/正岩-梅占/正岩-奇丹/百香之王---/百瑞香/四大名枞--/白鸡冠/四大名枞--/铁罗汉/按口感、香型/桂皮香,桂皮气息/桂圆香/薯香(番薯香)/炭烧口味/果蜜香/奶香/花香果香/兰花香/雪梨味、雪梨香/清香/浓香/醇香/桂花香/老枞味(木质味、木屑味)/老枞味(青苔味、粽叶香)/干豆香(干豆味)/梅子香/玉米香/松香/三坑两涧代表茶/牛栏坑肉桂/牛栏坑老枞水仙/慧苑坑肉桂/慧苑坑老枞水仙/倒水坑肉桂/悟源涧肉桂/悟源涧水仙/流香涧肉桂/陈茶/陈年大红袍/陈年肉桂/高端茶系列/正岩-牛栏坑肉桂/正岩-牛栏坑老枞水仙/正岩-马头岩肉桂/桐木麻粟老枞红茶/慧苑坑百年老枞水仙/桐木-野生百年老枞红茶/正岩-慧苑坑肉桂/正岩-九龙窠肉桂/正岩-奇丹/按茶树树龄/老枞/高枞/野茶/按重量/500g/400g/300g/250g/200g/100g/50g/8g/5g/按火功/微火/轻火(文火)/足火(醇厚红汤)/烟熏工艺/茶宠/茶宠/摆件

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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 福建南平

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价格:79.00 销量:2
正货武夷山桐木关内烟熏正山小种红茶 金汤醇厚 传统有烟小种茶叶描述买家评价
  • 服务: 4.87
  • 描述: 4.81
  • 发货: 4.84
  • 品牌: 武夷木子散人
  • 价格: 79.00
  • 参数: 净含量:50g|||包装方式:食用农产品|||品牌:武夷木子散人|||系列:正山小种|||是否为有机食品:是|||茶种类:正山小种|||级别:特级|||生长季节:春季|||产地:中国大陆|||省份:福建省|||城市:武夷山市|||食品工艺:小种红茶|||特产品类:正山小种|||价格段:1-59元
  • 卖点: 正宗桐木关内烟熏小种:纯正桂圆味+醇厚金汤+果蜜香带松香存放越久越好喝
  • 标签: 武夷山,金汤,桐木,关内,醇厚
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\ 世界红茶鼻祖:桐木烟熏小种,俗称:有烟小种\
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来历:全世界最早的红茶就是发源于福建省武夷山桐木自然保护区,烟熏正山小种就是世界红茶的鼻祖,武夷山桐木自然保护区内的茶农在很早之前就有制作传统小种红茶,因为桐木保护区内雨水多,气候湿润,水汽足,所以导致小种红茶经常返潮吸水,当时茶农为了去除小种红茶的水汽,用松木来烘干,结果无意间得到了一款具有松香烟味的小种红茶,由此,正山小种诞生,首泡有烟小种就出生于武夷山桐木自然保护区,至今制作有烟小种的方法已经家喻户晓

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这款烟熏小种是木子散人的用心之作,请跟随散人一同往下看

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每一罐都由木子散人手写、用心包装,不奢侈浮夸,但用心

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木子散人解析正宗桐木关内烟熏小种红茶的三大要素(缺一不可)

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(木子散人原创文案,转载请注明出处或者作者)

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第一:原料必须来自武夷山桐木关自然保护区

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这个很好理解,一切不是桐木的茶,都是耍流氓,简称外山茶!既然是桐木的特色又具有传统意义的烟熏小种,那原料必须来自于桐木!桐木这么纯天然的环境,其原料的生态价值可想而知!这款烟熏小种原料,保证来自桐木!

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第二:青叶原料首选 桐木几千年历史的 菜茶品种!

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这个话题可能基本上茶友们都十分陌生!这个木子散人要好好向大家解析!中国最早的茶叶品种就是野生菜茶,有性繁殖!菜茶这个品种在中国从发现到利用至少也有5000年以上!因为桐木的生态环境非常的好,菜茶品种保存也十分完整!菜茶制作红茶,其生态原汁原味,茶汤醇厚有滋味,非常具有桐木风味!由于目前菜茶珍贵,加上茶叶销量扩大,很多茶厂都选用桐木其他新品种或者外山青叶制作红茶和烟熏小种!木子散人保证,这款烟熏小种的原料是桐木地地道道的 菜茶品种!

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第三:松木必须全程参与茶叶制作过程!

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目前桐木的现状是松木禁止砍伐、松木越来越少,加上茶叶的产量剧增!很多茶厂已经没有之前老一辈茶农那么用心了!红茶大概步骤分为:青叶委凋--揉捻--发酵--烘干!现在基本上的茶厂都是在最后一道烘干用松木进行烘焙烟熏,而老一辈茶农们,从青叶委凋就开始用松木烧火加热委凋,也就是说松木的松香从头到尾都参与茶叶的制作过程,其烟熏小种的滋味可想而知有多好喝了!目前批量化的烟熏小种基本上是电热委凋,最后一道烘干用松木烟熏,其品质大打折扣,再也没有过去那种浓浓的菜茶烟熏小种感觉了!木子散人保证,这款烟熏小种,从青叶委凋到最后烘干,松木全程参与!绝对浓浓的松香蜜味,无论耐泡程度、还是滋味,都是传统桐木风味!

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现在谈一下比较俗气的事,那就是价钱

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39.5元=50g(1两)

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395元=500g(1斤)

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这个价钱绝对是良心价格,武夷山本地茶商去桐木的拿货价!

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烟熏小种红茶与普通工艺小种红茶的最大区别就在于烟熏工艺的辅助,使其具有浓郁的桂圆香气!茶叶干香浓郁,连茶汤都带有浓浓的桂圆味!烟熏小种红茶的汤底相比于普通的小种红茶,更显得柔绵醇厚,茶汤粘稠滋味独特!

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微距放大图

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木子散人解析 烟熏小种红茶的难题

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   (下文为武夷木子散人原创,如有转载,请注明出处)

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烟熏小种并不是简简单单的用松烟去熏就可以的,其过程复杂,技术要求非常之高,具体有以下几点:

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第一:烟熏,但是不能有过分明显的烟味,这点听起来貌似很奇怪,烟熏怎么会没有烟味呢?其实正宗的烟熏小种或者说正宗的烟熏工艺,是不能让茶叶有过分烟味的,烟熏这个工艺是辅助茶叶把其香气、水质提升到一个高度,而不是把“烟”这个东西附着在茶叶表面!所以烟熏工艺没把握好,或者说熏坏的红茶,就带有一个明显的烟味,很多茶商反而把这种烟味解说成是正宗烟熏味,这是一个大的误导!烟熏的至高境界就是:烟入茶而无形!指的就是烟熏只是辅助了茶叶的品质,而不是简单的烟味附着!

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第二:烟熏不可逆转性:烟熏一旦熏了,就无法逆转,也就是说茶叶一旦烟熏过头,就无法退回原来的品质,这点不像焙茶,焙茶要是火候过了一点,还可以通过存放来让火气退出来,这个烟一旦熏过头了或者熏坏了,就无法挽回

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第三:烟熏的程度没有明确界限:红茶在烟熏的过程中,品质好坏没有一个标准,这个就很考验师傅的经验了,烟熏没到位的话,就没那个感觉了,烟熏过头了,就造成了无法挽回的损失!所以只能靠师傅的经验!

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我们这款烟熏小种红茶,不敢说是烟熏到最完美的状态,因为技无止境!但是我们对这一泡烟熏小种是尽了最大的努力,茶叶好不好,茶友们来评定!

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正是因为我们对红茶每一道工序的极致追求,才有如此清透靓丽的茶汤!

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木子散人教您如何辨别真假桐木烟熏小种

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第一:闻香,桐木烟熏小种,茶叶干香为非常纯的桂圆香(对于部分不知道啥是桂圆香的茶友来说,去买点桂圆干来闻闻就知道了,别问我桂圆干是什么?,如果您连桂圆都没吃过的话,可以联系客服,木子散人会寄点桂圆干给你们闻闻,顺便还可以吃,补补身子)假冒的烟熏小种本身没有桂圆味,反而还有一股杂烟味!

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第二:看汤色,桐木烟熏小种红茶的汤色必定是金汤,就是金黄色的茶汤,而且非常透亮,如果浸泡久一些,也只是橙色透亮的茶汤,一眼看去非常透亮的那种!绝对不是那种浑浊褐红的茶汤!一般来说假冒的烟熏小种其茶汤为红色或者褐红色,且带有浑浊感!

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第三:喝茶汤,地道的桐木烟熏小种红茶,它每一泡茶汤的滋味都是不一样的,富于变化!大概的一个过程就是前面几泡没啥滋味,因为此时茶叶还没充分润开!待干茶润开了之后,茶汤会带有浓郁的桂圆香、细品茶汤有松香、果蜜香,这些香气不是一起来的,而是随着冲泡次数的增加,香气的比例都在变化!假冒的烟熏小种,前几泡有味道,但是后面就落得非常快,淡而无味了!我们这款烟熏小种哪怕是冲泡到白开水颜色的茶汤,还是一样很甘甜!只要您细心品鉴,一定能发现这款茶的魅力!

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当然单凭以上三点是无法很准确的分辨出真假桐木烟熏小种红茶,其实还是要多喝,多交流,木子散人也欢迎大家随时交流,分享经验!

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茶中的世界!茶汤中的风景,也相当的怡人!

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很多茶友都提了一个问题,那就是市场上的很多烟熏小种都是很细很细的,还标了等级!为什么这款烟熏小种却是叶片粗大!

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首先,上文说过了,正宗桐木烟熏小种原料必须选当地的土生品种:菜茶!那么采摘菜茶时,不会采过于嫩的鲜叶,否则茶叶容易苦涩!一般采中等开面青叶!所以这款烟熏小种的叶片才粗大!相比之下,一些外山烟熏小种,其为了标榜等级,青叶嫩采,重揉捻,塑造极细条索,其实是错误之取!

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湖南湘潭 ID687007 :
   发货速度很快哦,东西很赞!!
评论时间:2020年12月06日

辽宁铁岭 ID509378 :
宝贝不错,质量真的很好,买的正货武夷山桐木关内烟熏正山小种红茶 金汤醇厚 传统有烟小种茶叶特别划算,超好的阿!这次网购是我最满意的的一次 
评论时间:2020年12月06日

湖南岳阳 ID538848 :
东西很好,颜色很正,正货武夷山桐木关内烟熏正山小种红茶 金汤醇厚 传统有烟小种茶叶收到,和图片一样,简单大方 
评论时间:2020年12月06日

江苏宿迁 ID559004 :
发货很快,收到宝贝很满意。 第一次尝试正货武夷山桐木关内烟熏正山小种红茶 金汤醇厚 传统有烟小种茶叶,感觉还不错,以后还会光顾的。 
评论时间:2020年12月06日

海南昌江 ID936335 :
灵芝三萜含量高的牌子
评论时间:2020年12月06日

海南陵水 ID563661 :
好评,喜欢正货武夷山桐木关内烟熏正山小种红茶 金汤醇厚 传统有烟小种茶叶的款式颜色
评论时间:2020年12月06日

四川自贡 ID123537 :
物流公司的态度比较差,建议换一家!不过店长人还不错!  
评论时间:2020年12月06日

福建莆田 ID615100 :
东西很实惠,物美价廉,物流也超级快,还会回购的。 
评论时间:2020年12月06日

河南济源 ID660865 :
   谢谢,以后有机会还从您那里购买。
评论时间:2020年12月06日

安徽黄山 ID704047 :
这个价格,正货武夷山桐木关内烟熏正山小种红茶 金汤醇厚 传统有烟小种茶叶质量还可以了,可以购买 
评论时间:2020年12月06日

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