山西特产油炸糕黄米面石磨面油糕面 黍子面 杂粮面 软糜子面 2500-神池特产 -这款黄米面是石磨黄米面,低速研磨,低温加工,不会破坏大黄米中的营养物质,保持了面粉的分子结构,保留了原汁原味,无需任何添加剂,是真正天然绿色的健康食品!-食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
山西特产油炸糕黄米面石磨面油糕面 黍子面 杂粮面 软糜子面 2500

山西特产油炸糕黄米面石磨面油糕面 黍子面 杂粮面 软糜子面 2500

这款黄米面是石磨黄米面,低速研磨,低温加工,不会破坏大黄米中的营养物质,保持了面粉的分子结构,保留了原汁原味,无需任何添加剂,是真正天然绿色的健康食品!

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店铺名称: 寿乐杂粮村直销店

栏目:忻州好小米/红谷小米/杂粮豆类/黄豆/红豆/青豆/黑豆/姜豆/芸豆/绿小豆/黄米/薏米/黑米/糯米/高粱米/杂粮面粉/莜面/豆面/高粱面/黄米面/玉米面/荞面/保德红枣/高档礼品/保德油枣/忻州好小米/红谷小米/杂粮礼包/储物宝/支架式/壁挂式/旋转式

旺旺: 赵冬梅_2008

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 山西忻州

商品永久链接: 山西特产油炸糕黄米面石磨面油糕面 黍子面 杂粮面 软糜子面 2500

价格:69.00 销量:315
山西特产油炸糕黄米面石磨面油糕面 黍子面 杂粮面 软糜子面 2500描述买家评价
  • 服务: 4.95
  • 描述: 4.96
  • 发货: 4.94
  • 品牌: 神池特产
  • 价格: 69.00
  • 参数: 净含量:2500g|||同城服务:同城24小时卖家送货上门|||面粉种类:糯米粉|||品牌:神池特产|||产地:中国大陆|||省份:山西省|||城市:忻州市
  • 卖点: 这款黄米面是石磨黄米面,低速研磨,低温加工,不会破坏大黄米中的营养物质,保持了面粉的分子结构,保留了原汁原味,无需任何添加剂,是真正天然绿色的健康食品!
  • 标签: 黍子,糜子,炸糕,石磨,米面

          一些人、一些事,总会在初相遇的第一眼,便令你为之倾心不已。就像这金黄焦香的黄米面炸糕,且不说那香脆黏糯让人心醉神迷的滋味儿。单单只是听到名字,就已让人垂涎欲滴。

    中国面食在山西,山西面食历史悠久,源远流长,已有两千年历史了。山西忻州自古就有“小杂粮之乡”美誉。

【世界杂粮看山西   山西杂粮看忻州】

      忻州市地处五台山脚下连绵起伏的华北黄土高原,是—个具有独特资源优势的绿色农业基地。该地区冬寒夏暖,四季分明,属于温带大陆性季风气候,全年平均气温在4.3-9.2℃之间,年降水量为345-588毫米,尤其适合小杂粮生长。由于独特的生长环境,该地区小杂粮含有丰富的维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维及钙、铁、锌、硒、磷等人体必需的微量元素,品质优良,享誉海内外。

   黍子去皮叫黄米,碾成面叫糕面,和水蒸出便是糕。海拔低的地方种黍子为好,忻州属于盆地,种出的黍子碾成的面三大特点:黄、细、筋。做出糕来, 黄、筋、软、香

       我们这里不光过年做年糕,而且家里要娶媳嫁女都要做糕,估计是取谐音往“年年高”的吉利吧。往往在办喜事时,主家都要请专门做糕师傅。具体做法如下:

1、将水龙头的温水细流滴入黄米面,同时用筷子沿一个方向搅拌,使黄米面成小面疙瘩,面中保留少量干面

2、把拌好的黄米面放在蒸锅浸湿的屉布上,不要太厚。

3、蒸锅上汽后,蒸20分钟,黄米面熟了。

4、将蒸熟的黄米面放在盆中,手蘸凉白开水,揉面,直到面团光滑。

5、分成小块,油锅中炸出,黄米面糕做好了。

吉林白城 ID534592 :
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评论时间:2022年11月30日

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山东聊城 ID649400 :
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此用户没有对山西特产油炸糕黄米面石磨面油糕面 黍子面 杂粮面 软糜子面 2500填写的评价。 
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安徽巢湖 ID185979 :
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评论时间:2022年11月30日

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