选用庐山和武宁县山区 新鲜农家土猪肉土猪蹄腌 腊猪蹄 下酒下饭-农夫大大 --食品/保健/女装/流行女装
选用庐山和武宁县山区 新鲜农家土猪肉土猪蹄腌  腊猪蹄 下酒下饭

选用庐山和武宁县山区 新鲜农家土猪肉土猪蹄腌 腊猪蹄 下酒下饭

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店铺名称: 农夫大大

栏目:新鲜果蔬/新鲜蔬菜/新鲜菌菇/新鲜水果/五谷粮油/米类/粉类/面类/粑类/豆类/油类/农家禽类/鸭/鹅/公鸡/母鸡/鸽子/鹌鹑/阉公鸡/五黑乌骨公鸡/五黑乌骨母鸡/泰和乌骨母鸡/农家蛋类/鸭蛋/鹅蛋/咸鸭蛋/鸽子蛋/鹌鹑蛋/绿壳土鸡蛋/白壳土鸡蛋/天然野鸡蛋/野生水产/野生鱼类/野生甲鱼/野生乌龟/野生白鳝/野生黄蟮/野生泥鳅/野生虾类/野生蟹类/野生石蛙/野生田鸡/野生螺贝/鱼籽鱼蛋/无鳞类鱼/刺少类鱼/野生杂鱼壹锅鲜/山珍野味/野兔/野鸡/野鸭/大雁/黑鸟/羊肉/驴肉/麂子肉/野猪肉/野猪腿/野猪肚/土猪鲜肉/猪头/猪心/猪肝/猪肚/猪血/猪肺/猪油/排骨/猪蹄/肘子/五花/耳朵/大肠/腰子/骨头/尾巴/棒子骨/前腿肉/后腿肉/黄牛鲜肉/梅子肉/牛腱肉/牛排骨/牛大骨/牛尾巴/牛腩肉/牛蹄筋/牛板筋/牛鞭/牛肚/牛舌/牛心/干鲜干货/银耳/石耳/香菇/莲子/笋干/莲子心/梅干菜/干豆角/黑木耳/茶树菇/野生河虾干/野生白鱼干/野生黑鱼干/野生石鱼干/野生银鱼干/野生刀鱼干/野生针鱼干/野生餐条鱼干/野生油炸石鱼干/坛子泡菜/豆腐乳/酶黄豆/泡土辣椒/剁椒豆鼓/酸辣豆角/朝天椒酱/酱香黄瓜/酸辣刀豆/酸辣雪菜/酸辣包菜丝/剁椒脆苔菜/糖醋生姜片/水晶甜藠头/糖醋萝卜皮/糖醋大蒜头/香辣五味丁/鼓豆萝卜丁/红油剁椒鼓豆/土厨酱卤/农家土厨酱卤黄牛腱肉/农家土厨秘制盐水土鸭/农家土厨酱卤制猪头肉/农家土厨酱卤制猪拱嘴/农家土厨酱卤制猪耳朵/农家土厨酱卤制猪舌头/农家土厨酱卤制猪大肠/腊味熏味/香肠/腊肉/腊排骨/腊猪蹄/腊肘子/农家炒货/剁椒/腌菜/炒米/豆腐乳/霉豆酱/辣椒酱/红薯干/片/香料调料/小葱/大蒜/生姜/辣椒粉/干辣椒/小米椒/洋葱头/湖口豆鼓/上等香味料类/上等食补药材/孕妇食材/孕期/产后/儿童食材/老人食材/功效食材/乌发/解酒/解毒/止血/便秘/祛风湿寒/降高血压/降高血脂/降高血糖/明目利膈/温胃消食/增加食欲/护肝补肾/安神补脑/补钙健骨/补血益气/血虚闭经/DHA健脑/润肺止咳/防癌抗癌/活血化淤/清火热毒/减肥瘦身/排毒养颜/肾虚固精/头晕神疲/营养不良/心血管类/利尿止泄/杀菌消炎/提高免疫力/抗衰老痴呆/排泄重金属/消恶疮脓肿/更年期综合症/腰酸乏力劳损/过敏性体质类/利水消结热消水肿/风寒感冒发热头痛/(滋阴)阴虚性体质类/(壮阳)阳虚性体质类/邮费、税费、补差价

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公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 江西九江

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价格:38.00 销量:237
选用庐山和武宁县山区 新鲜农家土猪肉土猪蹄腌 腊猪蹄 下酒下饭描述买家评价
  • 服务: 4.42
  • 描述: 5.00
  • 发货: 5.00
  • 品牌: 农夫大大
  • 价格: 38.00
  • 参数: 生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:500g|||包装方式:其他|||食品类型:初级农产品|||品牌:农夫大大|||型号:农家土猪肉自制腊货|||产地:中国大陆|||省份:江西省|||城市:庐山区
  • 卖点: 
  • 标签: 猪蹄,庐山,武宁县,下饭,下酒
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INTRODUCTION  
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商  品  介  绍
 
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【商品名称】\

选用庐山和武宁县山区 新鲜农家土猪肉土猪蹄腌  腊猪蹄 (腊猪蹄脚、腊货)年味十足的美味,丰富的胶原蛋白女士美容首选

【商品品牌】【农夫大大】包邮价限(江浙沪皖粤)五省
【商品重量】500G
【商品包装】\
食品级包装袋+冰袋保温箱
【储存方法】有太阳的干燥通风处晾放
【保质期】365天,夏季冰箱冷藏
【小贴士】腊肉、腊排骨、腊猪蹄、香肠都是九江的传统年货美食,来自山区农家纯粮食喂养土猪肉自制腌制的腊肉腊货,吃精饲料和瘦肉精的饲料猪没有一点可比性,农户喂养土猪都在周期在1年-1.5左右。
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PRODUCT   SHOW
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商  品  展  示
 
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本店所有宝贝均为产自江西省九江市庐山山区及武宁县山区的天然野生土产,自已与老婆的本村及周边村子农户种植散养,种地养殖难以想像的辛苦除了留作自家吃的以外只为换个好收成。拿到网店销售一为给老家亲人同乡们增加收入,二为大家能品尝到真正正宗的九江农家原味,卖食品即卖良心!请放心购买!!!

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   我们夫妻俩觉得这不仅仅是家淘宝店,我们认为这在做一件伟大的事情!

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问:也许很多买家会有这样的疑问?你家怎么会有持续不断的土鸡/鸡蛋/土猪肉.....及那么多正宗的农家产品呢?

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答:原因很简单、想法也很偶然,我与老婆都出生并成长在农村。两家的很多亲戚朋友现如今依然生活在农村老家,当知道老婆怀孕了需要吃安全的营养品,就土鸡/土鸡蛋、土猪肉、土猪肚、芝麻油、黄豆....等不停的往家里面送。

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      平时在家饭主要是我做,因为喜欢做饭对烹饪也非常感兴趣,做饭好吃的第一条件是要材料地道,没有好的材料再好的厨师也做不出美味来。这些亲朋送来的农家土特产我就换着做给老婆吃,家里经常会有朋友为了我的厨艺来吃饭,他们大部份并没有在农村生活的经验,也很少吃到这些正宗的农产品。朋友开玩笑说:你去开家餐馆吧,真的好吃生意肯定会不错。呵呵,说真的,与菜场买的材料相比,这些材料做出来的同一道菜,味道和口感让你一吃就明白了什么是正宗原味。

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      这几个月来和这些我俩老家的农产品打交道的机会多了起来。再好的东西只有自已吃过才知道是否真的那么好,本以为现在东西都变假了。但是经过几个月亲身体会后才越发肯定我俩老家农产品的正宗,可以说我们夫妻俩还有肚子里的宝宝是一家人亲身试验!

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     正宗的东西不缺营养!其实我与老婆一直想着将来孩子出生后能好好的照顾受好的教育,又怕将来工作影响了对孩子的正确引导,但工作的收入也是一个家经济来源。为什么我们两个有这么好的资源不利用起来呢,即可以赚到些钱还能给别人带来美味及健康。老婆就萌发了开家淘宝店的想法,起初我家里人不同意。因为这些都要上山下乡去收,怕我们太辛苦。后来经过我们的轮番轰炸,做了几天工作他们也就松口了。呵呵

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     卖的其实是良心,接着我俩就开始计划出售的种类。然后联系老家的亲友让他们帮着跟农户收,有些农户开始不同意我们就亲自去说好话并预付了订金才让农夫大大的农家产品源有了保障。我真心希望更多的孕妇在孕期中能吃到我老婆一样的农家营养品,我们夫妻俩觉得这不仅仅是家淘宝店,我们认为这是在做一件伟大的事情!

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店主微博:  农夫大大                     

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店主QQ:373074613 (请您注明淘宝)                      

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QQ空间地址:http://user.qzone.qq.com/373074613/infocenter

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QQ空间密码:nfdd.taobao.com                             

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(下图为:店主老家〈----〉庐山区威家镇九星大队花山李村,开车从九江市区出发,距离产地车程25分钟-16.3公里-庐山大道和219省道 )

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可以用谷歌地图搜索:(花山李)

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(下图:店主老婆老家〈----〉武宁县横路乡南坑村东齐,开车从九江市区出发,距离产地车程2小时左右-123公里-304省道 )

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可以用谷歌地图搜索:(武宁县齐家)

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【农夫大大】

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所用全部图片均为老公到原产地实拍 只为真实 

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老公很辛苦 盗图必究!!!

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【农夫大大】农家纯粮食喂养土猪腊货商品种类展示: 腊猪蹄 

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 【  年货之:腊  猪  蹄   

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腌制方法:

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   老公在家演示腊猪蹄的腌制方法:与腊肉、腊排骨、腊肘子方法雷同!有兴趣学习的买家欢迎旺旺咨询

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老公演示腊猪蹄的腌制方法:

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晒制好的腊猪蹄

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香肠的制作方法:

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第一步:选好肉是关键,农夫大大出售的香肠采用的是庐山脚下及武宁县农家纯粮食喂养的土猪肉(肉活点的前腿肉占70%+相对筋道的后腿肉)

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下图1、2、3为土猪前腿肉4、5、6为土猪后腿肉

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第一步:土猪肉去皮(切勿用水冲洗)

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第一步:把肥肉与瘦肉分类,下图中可以非常清晰的观察到真正正宗的农家土猪肉肥肉部位很肥但又热量低肥而不腻,是多么的晶莹透亮!瘦肉部位鲜红嫩而多汁,完全没有饲料猪那样木呆的粉白色!!完全一丁点都没有吃瘦肉精的饲料猪肥肉的那种像(新疆和田羊脂玉那样的实心白色)!!!

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第二步:腌制老手会根据常年的经验放入一定比例的白糖、白酒、盐、鸡精、封缸酒开始进行8分钟左右的反复拌动使之均匀。(如果有买家朋友仔细的看过舌尖上的中国这部去年很多的记录片,会记得有一起讲香港一家老记号腊货店腌制香肠的方法,他们是阴晾烘干这一点差与我们通风晾晒的好吃以外。)其实步骤几乎与我们的一样。

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第三步:放料并拌均匀的肉需放置1小时,让其进行最开始的初步发酵!

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第四步:开始灌香肠了,以前都是纯手工灌制但是那样非常麻烦就是一个熟手一天能灌10斤也会精疲力尽的。下图右边的蓝色筒里放的是肠衣,也是用猪肠制成的,肠衣很关键粗细适中的才是最好的!!!

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第五步:灌制好的香肠要放在台子上准备打绳结,一节在10-18CM左右为最合适

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第六步:灌制好的土猪肉香肠须放在干燥通风有太阳的地方挂晒,10-25天食用最美味。打字到这我口水都咽下好几次了,记忆中的农家原味。

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干燥通风有太阳,挂晒中的农家土猪肉之腊肉

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【农夫大大】新鲜农副产品产地的风土人情

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出 发 咯 \

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九江市三里街荷花垅转盘,阳光明媚。准备进入九威大道了

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九威大道系双向四车道,遇到红灯了。今天的车流量还算合适

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可以看到庐山直升机场和北门的换乘中心了

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中国江西九江庐山北门-换乘中心广场留影

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我身后的远处山脉,就是闻名海内外的世界非物质文化遗产所在地庐山

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继续向着老家---花山李村前行

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    到达庐山环山公路威家收费站,此收费站已于今年1月1日被政府取消。这对回老家必经之路的我们来说,绝对是个好消息。

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远处右边可见的就是著名的庐山自然景观(五老峰)

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横看成岭侧成峰 远近高低各不同

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花山李村隶属威家镇九星大队管辖范围,离我出生地越来越近了 

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蓝色天空万里无云天气真美,还有几道弯路,马上就可以见到老家的村庄了

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村口的第一户人家:河宝大大的楼房

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地产

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依稀可见的花山李村

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依稀   

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到村里了,这是我大伯家的房子。上世纪80年代建的青砖二层楼房,两个儿子大哥小哥一人一边

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    村里有很多这样的柚子树,虽比不上福建官溪蜜柚那样的清甜。但是酸酸甜甜的也别有一番风味。

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呵呵,这是同村如民爷的外孙女,小家伙看到我拿着单反拍她就哭起来了

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(子    这是农村孩子婴儿时睡的摇床,我们这读:“摇壳”音译。相比起现代的宝宝床显得如此笨重老旧。儿时的我也是睡这个长大的,妈妈用脚踩两边就可以摇起来,舒服。

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                                                            呵呵,您睡过吗?

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(     这个以前很常见,现在不多了。小时侯喜欢坐这个上面烤火,但是一不小心裤腿衣服就会被烤焦。小心裤腿就烤焦了)

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这口井真的值得一提:

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    花山李村我的故乡及出生地,全村都是李姓,据说是从北方移民过来的我们族群修的谱里面还有太宗李世民。全村10几代人都是吃这口井的水长大的。当然也包括我,井水清澈见底。村里人洗菜做饭都在这,冬暖夏凉甘甜可口,夏天西瓜直接放进去,半个小时捞起来就冰凉凉的。呵呵,就像一个天然的大冰箱。

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    外面有人想拿这口井做矿泉水,检测了含多种矿物质及微量元素,但是水量不够持续生产用就放弃了。虽然不够生产用,可是全村几百号人吃水一点都没有问题。说起来也奇怪,十几代人吃下来从来没有枯水过,而且水不会溢出来。以前这口井边没有水泥面和挡水的,是爸爸在95年出钱修的,算是做为花山李的子孙为后人积的功德吧。

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        村里家家分有田地,这些新鲜的蔬菜出自村里人自家的菜园子,自已人吃。不施任何农药化肥长大的。

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如民爷的老婆我喊婶,在村里的井边帮我订的(3年龄)老母鸡杀掉并清洗处理

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    抓拍一张:村里良红家的老母鸡在窝里(我们老家话叫:“鸡愁”音译)下蛋。这个真不好拍鸡是特别胆子很小的动物,稍微惊吓就会让其产生应激反应。

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    村里家家户户都养鸡,最多的一家河宝大大家养了近100多只。满山遍的跑找虫子和嫩草吃。所以农夫大大真宗土鸡的货源

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村里的水塘,小时侯夏天放假就回村里就在这里游泳,这里也是村里妇女洗衣的地方

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庐山脚下的菜园像这样的很多,蔬菜打了霜和落了雪的菜最甜软软的非常爽口

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         村里排行第二的二位老寿星,二位奶奶是同年。

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    房子是左边奶奶家的,带烟囱的房子现在可不多见了,这土砖瓦房又叫我们当地又称为:(古皮屋)是庐山脚下老家上世纪50年代建造的典型风格,半个多世纪过去了虽显的破败不堪但还是起着遮风避雨的作用,屹然矗立在花山李村。

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   下面这几幢:纯土砖及半砖半土瓦房是老婆的老家武宁县横路乡上世纪50年代建造的典型风格,半个多世纪过去了当时砌砖方法及摆放顺序却清晰可见。

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李氏宗堂

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每年过年的腊月29晚上,全村人都要在祖堂来祭祖还福。求来年有个好收成,全家平安幸福

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每年的这个时侯,全村的所有男丁带着家里最好的农产品到祖堂还福祭祖

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(2008年春节拍摄于花山李村)

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看看村里这二家的上贡农产品:

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土鸡/土猪腊肉/石磨香豆腐,农夫大大均在售

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全家来祖堂给老祖宗上头柱高香

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<<李氏宗谱>>

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轮五年习一次谱,很多本

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<<李氏宗谱>>

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上面的我

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宗谱是中国古老永久可查的历史身份证明,这里记载着每一个李氏族人的血脉传承

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   你所属于的支系、派别、祖辈到父母、姓名、出生年月日,将来娶谁为妻,妻子是那里人,何年何月何日嫁给我,何年何月何日生了几个孩子.....会有专门习谱的人,一代又一代的沿续着!

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(开个玩笑:假设那年我国取消了身份证,我不用担心证明自已的身份!)

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【土猪肉】

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看看新鲜农家纯粮食喂养土猪生活的环境

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   喂养时间:都是1—1.5年左右,重量100公斤左右。这样饲养出来的老猪,皮厚,肥而不腻孬,瘦肉鲜嫩多汁,会增加特有的风味芳香物质。煮熟后,有香味,才是真正土货,舌尖上品尝的美食,这就是我们寻找的正宗农家纯粮食土养方法的土猪。

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     农户家的猪圈虽然简陋,但只要不漏雨猪是不太怕冷的。并有易于通风,吹散猪粪便发酵的胺气等有害气体!

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     用了几十年的猪食槽,纯山石整块凿出来的。所以很沉只要放平稳,可以一直用下去。

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   开饭了,猪是杂食动物。只要是煮熟的:谷物、米糠、高梁、玉米、麦麸 、蔬菜根茎、茅草野菜、瓜果蔬菜,统统都吃不挑食。

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    为了保证源源不断的货源,这只4个月左右的小猪,已经预付给农户订金。还需要将近一年的精心饲养周期才能达到100斤左右出售。

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准备杀猪

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(每杀一头猪,我们这的屠夫会点三支香插在地上这是对生命的尊重)

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   (土猪杀好后从正背中心剖成二边开始分肉)

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这绝对是个技术活,没有经验的屠夫是分不好肉的。

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整头土猪将被分为以下部份:

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一、猪头:整个用煮熟脱骨,可得猪耳朵、猪舌头、猪脸肉、猪头肉均可单独出售。

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(我们庐山脚下农家土话叫:神副,老婆老家武宁那片土话叫:头三)

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二、猪前后蹄脚:前蹄瘦肉多份量小适合红烧,后蹄则适合炖黄豆煲汤,女士美容首选.

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三、前腿肉:前腿肉较活切成肉片小炒或打汤,配后腿肉做腊肉/香肠,女士美容首选。

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四、后腿肉:老家是做米粉蒸肉可以炒及红烧,冬天老家都是用来做腊肉熏肉。

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五、五花肉:五花很肥,红烧肉必选五花肉夹肥夹瘦肥而不腻。另可腌酱油肉。

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六、里脊肉:猪身上最嫩的肉,用来做肉圆子打汤首选。

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七、排骨:分为仔排与肉排,仔排骨用来红烧、肉排骨用来煲汤。

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八、筒子骨/棒子骨:猪身上热量最高的骨头,内含骨髓老家是与萝卜煲汤。

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九、肘子:水晶肘子是一道著名凉菜,我们这是红烧,老婆家是用纯清水慢炖。

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十、扇子骨、尾骨、颈骨等杂骨:这类骨可以任意红烧、或煲汤。

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十一、猪心:可与猪肺搭配加些花生煲汤,补血润肺。也可切片炒。

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十二、猪肚:爆炒肚片是口味菜,个人认为和红枣煲汤才是首选,孕期中吃最好。

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十三、猪肺:可与猪心搭配加些花生煲汤,补血润肺。

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十四、猪肝:切成片用生粉抓均后,可搭配菠菜/白菜打汤。

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十五、猪大肠:须卤制成熟半成品,切成块状搭配洋葱青椒爆炒,下酒利器。

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十六、猪尾巴:红烧、卤制,绝对下酒利器。

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十七、猪腰子/猪肾:白菜腰子汤是美味,腰子中取下的骚筋辣椒壳爆炒是下酒利器。

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十八、猪油/板油、花油:板油是猪身上最好的油熬制出油也多,花油是大肠周围的油.

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十九、猪血:杀猪的时侯,送刀的位置下面放个撒了盐的盆,我们这炒大蒜吃了用来打灰尘. 

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以上部位农家土猪肉,农夫大大均有在售

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土猪肉购买说明:

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   农家的土猪一户最多只养1-5头左右,喂养很辛苦时间都在1—1.5年左右,重量100公斤右。

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   纯土法喂养的土猪,因为没有用精饲料和瘦肉精,肥肉部位也就是脂肪都比较肥或者说非常肥,2-3cm的肥膘也属正常,但是这样饲养出来的土猪,皮厚,肥而不腻(我这读“孬”),瘦肉红且鲜嫩多汁,我个人吃喜欢肥一点的很香。

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   至于肥瘦的问题:喜欢吃瘦的带一点点肥也会认为肥了,喜欢肥一点的瘦的太多会说肥的少了。对于这个问题,不好究竟。只要料理的好,肥肉也会很美味。 

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  如果您不喜欢太肥的话选择排骨、猪耳朵、猪蹄、筒子骨又称棒骨部位的,爱煲汤喝的买家可以选择猪肚、猪心、猪肺、猪腰子

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    在我们这的农村,人们习惯于把成熟了的土猪叫肥猪或大肥猪。土法喂养的土猪就是这样,肉部位真心肥。图中可见屠夫的刀很大,分肉时不好下刀切,所以除内脏及骨类部位外,肉部位最低2斤起订

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   店主热爱烹饪多年,对食材的搭配及选择有丰富的亲身经验,买家可根据需要咨询交流。  

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农夫大大新鲜农家纯粮食喂养土猪肉的标准及特点!

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一、肉皮层:部份较饲料猪肉皮层厚,但是含丰富的胶原蛋白

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二、肥肉层:即脂肪层晶莹剔透,而饲料猪的肥肉层呈新疆和田羊脂玉那种实心白色

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三、瘦肉层:颜色深红鲜嫩多汁状但不出水,而饲料猪的瘦肉为偏白的淡红色,且显干涩状

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四、土猪肉很肥,有的部份非常肥。却肥而不腻,脂肪、胆固醇及热量却比饲料猪低很多

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请各位买家仔细观察下列图中土猪肉部份自然懂得如何区分辨别:

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脊骨又称大排

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前腿肉

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猪耳也称顺风

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前脚/蹄

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后脚/蹄

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没有切开的半边后腿肉,可见筒子骨也称棒子骨

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整个没被切开分类的猪胸内外部位

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分解后的,五花肉/里脊/排骨整条部份

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前腿肉

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后腿肉

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猪油/板油

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肘子又称蹄旁

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仔排骨

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整根关节位筒子骨又称棒子骨

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部份筒子骨又称棒子骨

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扇子骨又称肩夹骨

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颈骨

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尾骨

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猪腰子

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猪肝

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猪心

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猪肺

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猪血

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猪尾巴(黑毛猪)

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 请各位买家仔细观察下图中的土猪肉自然就会区别并不难发现: \

一、肉皮层:部份较饲料猪肉皮层厚,但是含丰富的胶原蛋白

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二、肥肉层:即脂肪层晶莹剔透,而饲料猪的肥肉层呈新疆和田羊脂玉那种实心白色

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三、瘦肉层:颜色深红鲜嫩多汁状但不出水,而饲料猪的瘦肉为偏白的淡红色,且显干涩状

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四、土猪肉很肥,有的部份非常肥。却肥而不腻,脂肪、胆固醇及热量却比饲料猪低很多

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 以上介绍是农夫大大新鲜农家纯粮食喂养土猪肉的标准及特点!

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农夫大大出售的农家土猪肉是传统的土方法喂养:
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一、猪主食料为:(玉米、谷物、高梁、米糠、麦麸)等粮食煮熟喂养,而不喂任何带添加剂的饲料和收的饭馆的潲水油。
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二、青菜类食料为:(红薯、红薯叶/藤、萝卜/叶、芥菜叶、大白菜、野蒿、南瓜我们这叫瘌瓜、西瓜皮...等时令瓜果蔬菜)喂的全是青饲料而不是精饲料,再加煮熟放一点盐喂养。
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三、喂养时间:都是1—2年左右,重量100公斤左右。这样饲养出来的老猪,皮厚,肥而不腻孬,瘦肉鲜嫩多汁,会增加特有的风味芳香物质。煮熟后,有香味,才是真正土货,舌尖上品尝的美食,这就是我们寻找的正宗农家纯粮食土养的猪肉。
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NUTRITIVE   VALUE
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营  养  价  值
 
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 土猪肉适合人群: \

1,农家土猪肉,弹性极大、质地坚韧、味道鲜美、香而不腻。具备三高三低的特点:高蛋白质、高氨酸、高卵磷脂,低脂肪、低胆固醇、低热量,被称为美容肉、强身肉、长寿肉。此外土猪肉,富含丰富的不饱和脂肪酸,不但可以降低人体胆固醇含量,长期食用,可以有效防止高血压,高血脂,心脏病,中风,糖尿病等多种富贵病。适合各类人群食用,具备美容养颜的功效。

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2,土猪肉,适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用。.

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3,土猪肉,对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人,适量食用。

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4,猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄。

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ACCESS    METHOD
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享  用  方  法
 
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(家中厨房制作并拍摄,大家交流厨艺)

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很早就对烹饪感兴趣,一直喜欢在厨房灶头制作美味。今年30岁了,呵呵说笑也有十来年的厨艺功底。                                 

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      现在我夫妻俩开了这家淘宝店。唯有用最真实可信的在家厨房实拍烹饪图片做为证明!真心,希望更多的家庭能花钱买到真货,同时吃到真正的营养健康             

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           (必定有图有真相平安无价健康无价 愿所有人健康幸福!!!)       

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      特意留了个猪头一条猪尾巴在如民爷家的大灶上卤着,猪头和猪尾巴都是活肉。人间美味,香啊~无敌的下酒利器啊~

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下洒利器,米饭杀手:红烧肉

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 在家里的厨房给孕期中的老婆煲的:山药猪脚】瑞昌吴氏山药农夫大大在售中,欢迎订购~

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 我在家里的厨房熬土猪油  】

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第一步:这块油重1000G,先把大块板油切小

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第二步:放入锅中

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第三步:熬猪油时先放水

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第四步:开火加热,水最后会全被蒸发只剩油

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第五步:开始出油了

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第六步:熬好的油,满满一锅加一大碗。

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满厨房的香啊,清澈见底 亮晶晶

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    猪油最好的是土猪油香而不腻、热量相对饲料猪低,土猪油最好的部位数板油。不建议大家买花油(大肠周围的油、出油少而且有股子大肠的骚味)农夫大大,每周猪杀完后的花油都是送农户,所以不出售。炒素菜加一勺猪油,素菜都好吃很多。

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猪头整个煮熟,然后再卸掉内骨

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卸掉内骨后的猪头肉,一大锅

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(下图:给孕期中的老婆煲的---黄豆猪脚)

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 (下图:在家给孕期中的老婆煲的---小白菇墨鱼猪心排骨汤)

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  展示一小部份:这几个月用我俩老家农副产品,给孕期中的老婆做的营养美食。以后会一直的陆续更新,另QQ空间也有我之前做的一些美食展示,欢迎您指导交流。

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        请您在首页花一秒点击收藏本店,支持农夫大大跟随我们夫妻俩的脚步,寻找记忆中的正宗地道庐山脚下/武宁县山背山区农家原味。感谢您,祝您全家幸福 平安健康!!!

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土猪肉适合人群:

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1,农家土猪肉,弹性极大、质地坚韧、味道鲜美、香而不腻。具备三高三低的特点:高蛋白质、高氨酸、高卵磷脂,低脂肪、低胆固醇、低热量,被称为美容肉、强身肉、长寿肉。此外土猪肉,富含丰富的不饱和脂肪酸,不但可以降低人体胆固醇含量,长期食用,可以有效防止高血压,高血脂,心脏病,中风,糖尿病等多种富贵病。适合各类人群食用,具备美容养颜的功效。

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2,土猪肉,适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用。.

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3,土猪肉,对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人,适量食用。

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4,猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄。

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BUYER    REED
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买  家  必  读
 
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   由于土猪是我和老婆在老家的本村及周边农户家预付订金定好的,现计划按一周出售一头。所以属于预定商品,大家预订付款后,将在最迟不超过一周给您安排发货,我们会尽量加速安排。

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   请放心:(如果一周内客人预订数量不够,我们也保证及时联系农户预约屠夫杀猪并取肉发货,正宗农家纯粮食喂养的土猪肉绝对是倡销品,光是销售给当地及周边也会供不应求)

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   发货前准备:我们将准备好的猪肉,放入冰柜急冻一小时,再装入食品级保鲜袋包装,然后放入配备有冰袋的保温箱准备发货。

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POSTAGE     NEED
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邮  费  需  知
 
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  由于土猪肉是鲜活品,越新鲜食用味道及营养价值越高,为了让您与家人第一时间品尝。对于路程

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太远的买家建议选择安全有保障的顺丰速运

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CONTACT     US
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联  系  我  们
 
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老公:13507929280 

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老婆:18779237666

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因为老婆怀孕中,期间大家有事请在(9:00-22:00)时间段拔打,别太晚了,谢谢

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内蒙古赤峰 ID515061 :
   给我妈妈买的,他说很好用
评论时间:2020年08月06日

内蒙古鄂尔多斯 ID362319 :
真的不好意思 由于我的粗心大意让卖家麻烦了
评论时间:2020年08月06日

四川广安 ID342643 :
买的到咯。感觉棒棒哒。 选用庐山和武宁县山区 新鲜农家土猪肉土猪蹄腌 腊猪蹄 下酒下饭实惠不贵。 
评论时间:2020年08月06日

江苏淮安 ID302289 :
   跟你交易次次都这么成功和开心的希望我们以后有更多的交易吧哈哈
评论时间:2020年08月06日

河南平顶山 ID818902 :
在实体店看了,买回来很称心,质量很好 
评论时间:2020年08月06日

广东揭阳 ID111729 :
对选用庐山和武宁县山区 新鲜农家土猪肉土猪蹄腌 腊猪蹄 下酒下饭很满意,裤型不错。  
评论时间:2020年08月06日

甘肃陇南 ID305065 :
   很不错的卖家,很有耐心~东东也超好呢~
评论时间:2020年08月06日

河北张家口 ID600101 :
   选用庐山和武宁县山区 新鲜农家土猪肉土猪蹄腌 腊猪蹄 下酒下饭质量很好,非常不错!
评论时间:2020年08月06日

宁夏固原 ID712234 :
选用庐山和武宁县山区 新鲜农家土猪肉土猪蹄腌 腊猪蹄 下酒下饭质量特别好。  
评论时间:2020年08月06日

安徽淮南 ID173088 :
   很好的卖家。谢谢喽。我的同事们都很喜欢呢。下次再来哦
评论时间:2020年08月06日

退款金额在1000元及以下可选择退农夫大大余额,退款时效即时到账。

Q:具体哪些情形属于本规则管理范围?
A:1、出售假冒注册商标商品; 2、出售盗版商品。

Q:货到付款的支付方式可以更改成网上支付吗?
A:不可以

Q:什么是电子发票??
A:电子发票是信息时代的产物,同普通发票一样,由税务局统一发放给商家使用。发票号码采用全国统一编码,并采用统一防伪技术,在电子发票上附有电子税局的签名机制。电子发票不仅仅是实现纸 质发票电子化,而且在发票的产生、发放、开具、取得、保管、查验等各个生命周期环节,都能以电子信息流的方式进行流转,是一个发票全生命周期电子化的理念。

Q:网上订购的是A(款),要求配送B(款),是否可以??
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对于售后到家服务范围内的商品,不代表该商品同时符合保内条件。

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A:商家如对价格法等相关法律规定不理解的,平台推荐商家每个商品仅发布一个价格,避免因与其他商家或其他销售业态进行价格比较却又无法准确标明被比较价格的含义、无法证明被比较价格的真实有据,从而导致价格欺诈行为。

对于保修期外的商品,维修时效与客户支付维修费用的时效相关,维修时效将做相应的顺延。

Q:出现哪些情形时,农夫大大消费者可在签收7天内无理由退货
A:1、商品质量问题 2、商品及商品本身包装保持唯品会出售时原装且配件赠品资料齐全,不影响二次销售的。

Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”?
A:因处理投诉和商家整改需要时间,因此,淘宝将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉,此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充,而不视为再次投诉。

Q:不得进行虚假的或引人误解的价格标示
A:在淘宝,商家对未销售过的宝贝不得使用“原售价”、“成交价”、“折”、“新品折”等类似概念,误导消费者认为该宝贝有成交记录;淘宝不会强制要求商家进行虚假的或引人误解的价格标示。

Q:什么样的图是实物图?哪些图片不算实物图?实物图需放置在哪里?特殊类目指的是?
A:实物图是指本件商品本身的实拍图。 以下情况不算实物图:其他品牌物品图片、同款官网图、杂志图、或者其他网站所刊载的效果图等。 商品主图必须是实物图。 特殊类目包含:女装/女士精品、男装、孕妇装、童装/亲子装、童鞋/亲子鞋、厨房/烹饪用具、餐饮具、收纳整理、家庭/个人清洁工具、居家日用、节庆用品/礼品、尿片/洗护/喂哺/推车床、洗护清洁剂/卫生巾/纸/香薰、箱包皮具/热销女包/男包等,天猫各行业标准中要求发布商品本身的实物图片的类目。

Q:分期付款可以同时购买农夫大大多件商品吗??
A:可以,最多5件

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A:商家参加淘宝组织的促销活动应当标示真实有效的被比较价格,标示有真正价格优惠的宝贝促销价,确保可以向淘宝或监管部门提供被比较价格的真实依据,并对所有价格的真实性、准确性、合法性负责。

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