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特级天然野生春笋干250g干度好自然味福建武夷特产货特价满额包邮

特级天然野生春笋干250g干度好自然味福建武夷特产货特价满额包邮

包邮只包天天或者快捷快递能到的地区!

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店铺名称: 南武夷特产干货食用菌建莲子

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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 福建南平

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价格:28.00 销量:1
特级天然野生春笋干250g干度好自然味福建武夷特产货特价满额包邮描述买家评价
  • 服务: 4.93
  • 描述: 4.93
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  • 品牌: 
  • 价格: 28.00
  • 参数: 生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:250g|||包装方式:其他|||食品类型:地方特色|||食品工艺:果干类|||是否含糖:无糖|||产地:中国大陆|||省份:福建省|||特产品类:武夷山笋脯
  • 卖点: 包邮只包天天或者快捷快递能到的地区!
  • 标签: 满额,春笋,福建,特产,武夷
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三件包邮活动日期:2015-12-30 20:20:26 -- 2016-02-15 00:00:00
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单笔订单满3包邮(不包邮地区:内蒙古,甘肃,青海,宁夏,西藏,新疆,香港,澳门,台湾,海外)
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【由于春运期间只能发邮政快递,需满三件包邮】春运结束后只包天天或者快捷快递能到的区域,其他快递请与我们协商。
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全国多数地区可以包邮,原则上只包快捷快递!其他快递请与客服协商。

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【售卖方式:散装】 ★以每50克重量为单位的宝贝,150克起售★【售卖方式:散装】

★★最新上市特级天然春笋干每250克售28元★★

本笋干选用武夷山麓原生态山区还未出土的野生鲜嫩小春笋制成,都是短片笋干

每片长度仅12cm左右哦!(不是无根笋干)口感很脆嫩,甚至连笋的根部也基本可食哦!

自然原色、原味、绝无任何添加成分!干度极佳!口感香脆嫩!

品尝自然的味道就选南武夷天然笋干

 


       笋干泡发法有多种:⑴ 泡发至锋利的菜刀能切动后,将其切成小片继续泡(切成小片的目的是易于笋干更容易泡透),大约再泡一天左右煮软,即可烹饪。泡发过程每天换两次水,可以防止笋干泡酸了。⑵ 用开水泡发一两天后,放入锅中煮,煮软了就可以随意烹饪了,若用高压锅就更快了。

泡  发  前

用开水泡发2-3天后,再用沸水煮大约1小时左右,

煮至用筷子能比较容易在笋的根部插个洞的时候,即可随意烹饪天然美味啦。

(烹饪方法可以参考网页下半部分的食谱说明)

看看 ↓↓↓ 胀发率很好哦  ↓↓↓


         笋干是我国南方优良的笋制品,口味清爽、营养丰富,具有清凉解毒、美容保健作用,并含有大量活性粗纤维素,能减少人体内有毒物质的积留和吸收,帮助消化排泄,防止肠癌,具有减肥和美容的功效,是保健营养的佳蔬。宋朝著名诗人苏东坡先生曾这样写道:“可使食无肉,不可居无竹,无肉令人瘦,无竹令人俗。”而有人接其意道:“若要不俗又不瘦,最好餐餐笋烧肉。”

    食用方法:取适量笋干用清水浸泡洗净,即可随意与任何食物配合,蒸煮、烧、爆、炒、偏熬、烩、均成为美食。

孟宗和笋故事
    古有孟宗,自幼勤奋好学,为人忠诚诚信,为官勤政爱民。一日老母得病,思食竹笋,时值寒冬,甚难寻觅。孟宗无计可施,走进竹林,抱竹长泣,孝感天地,此时土地裂缝长出数茎嫩笋,孟速取回作羹奉母,食后病愈,此举被世人传为美谈,并称此笋为『孟宗笋』,从此后人将鲜笋制成笋干常年食用。

★★宝贝详情★★

    笋干是以笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。是“八闽山珍”之一,在国内外名菜佐料中久负盛名。
    笋干不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。据南京林产化工研究所测定,笋含有糖类2-4%,脂肪类0.2-0.3%,蛋白质2.5-3%,并含有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素,以及磷,钙等人体所需的营养成分。100克中含有19克多的蛋白质,以及丰富的钙、磷、铁等无机质。据医家研究,由于笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,减少脂肪。是“城市贵族”日常补充膳食纤维,均衡营养的美味佳肴。

食用方法
    取笋干适量用开水浸泡一天,放入锅中煮开15-20分钟后将笋和煮笋的热水一起用桶焖2小时,经清洗就可以烹调食用,如再将涨发好的笋浸泡在清水中2-3天让笋丝充分吸水风味更佳还可以增量。急用时放入高压锅煮开15分钟即可烹调食用。可荤、素炒,与肉类一起焖、炖、煲、烩、卤、火锅等,可减少油腻,,补充膳食纤维。

★★推荐食法★★

    笋干常见的吃法主要以烧肉为主,其实孟宗笋干可与各种菜肴搭配烹调食用,荤素皆宜。如:烧鱼、烧肉、煲鸡、煲鸭、炖肉、火锅及卤各种肉类时都可以加些孟宗笋干,并不需改变烹调方法和调味品,都会非常可口。
    在与各种肉类焖、炖、煲时,加些干贝、尤鱼干、目鱼干等风味会更好。也许,在不经意间您就创出一道可口的名菜。

荤炒

    肉片适量,待食用油下锅加热后放入肉片翻炒30秒,再加入笋片、盐、味精、味极鲜酱油、清水100克、炒匀煮3分钟即可。

素炒

    食用油下锅加热,放入笋片炒30秒,加盐、味精、味极鲜酱油、加水100g炒匀煮3分钟即可。

    五花肉(条肉)适量,下锅熬出油,再加入笋片、盐、味精、味极鲜酱油、清水500g用小火焖10分钟即可,加些干贝味道会更好。

    筒骨、大排或上排,少许尤鱼干、目鱼干或干贝,笋片,加盐、味精、清水800g一起炖至上排熟透即可,味道极佳。

【笋干老鸭煲的做法】

原料:
老鸭,火腿,笋干。

调料:
葱、姜各,料酒,盐、味精,糖15克。

做法:

1.选用隔年老鸭,将老鸭宰好、煺净,从腹部取出内脏,放入沸水中中火氽15分钟焯去血污
2.将火腿切片备用,把笋干放入温水中浸泡一段时间,浸泡时间根据笋干的限度而定,浸泡后取出备用
3.取砂锅,加入准备好的葱、姜、火腿片、上汤,用大火烧开后
4.放人老鸭后改用小火,大概炖3小时左右后放入笋干,加入盐和味精、料酒、糖
5.继续用小火炖半小时后即可
特点:汤醇味浓,油而不腻,生津开胃,酥而不烂,鲜香入味

【笋干烧肉的做法】

原料:
五花肉 笋干。

调料:白糖、酱油、精盐、料酒、味精。

做法:

1.五花肉切成方块,三厘米左右的样子,尽量使肉块大小均匀。
2.把水发笋干切成长条,使每块笋片大小均匀。
3.把炒锅置于火上,油烧至五成热时加入切好的五花肉块翻炒。
4.五花肉煸炒出油后放入少许酱油上色。
5.加入料酒、盐及水发笋干片,大火烧开后改用小火烧1—2小时,加入味精即成。


 
★★南武夷特产旗舰店简介★★

      闽北邵武简称“铁城”,建城已有1700多年的历史文化名城,曾为福建八府之一,地处福建省西北部武夷山南麓富屯溪畔,史称“南武夷”,是闽西北“绿三角之旅”的中心,北接“双世遗”南武夷山,南毗国家级风景名胜区泰宁金湖,以及将乐玉华洞,境内有天成岩、和平古镇。自然资源丰富,盛产野生红菇、朵耳、上庄菇、梨菇、松毛菇、笋干等,以及十余种人工食用菌农副产品。

实体店经营 货源 质量 售后服务 均有保障!


江西上饶 ID952967 :
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评论时间:2023年01月27日

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Q:可以同时选择南武夷特产干货食用菌建莲子多件商品吗??
A:可以,最多5件

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