过滤袋 煲鱼袋 粗滤葡萄皮渣 超好使 汁液放放酒很澄清- --家居用品/个性定制/设计服务/DIY
过滤袋 煲鱼袋 粗滤葡萄皮渣 超好使 汁液放放酒很澄清

过滤袋 煲鱼袋 粗滤葡萄皮渣 超好使 汁液放放酒很澄清

收藏数量:464

店铺名称: 烟台自酿酒馆

栏目:酿酒设备/压榨机/过滤器/蒸馏白兰地设备/工具、辅料套餐/工具套餐/辅料套餐/酿酒工具/毛刷、手套、电子称/单向阀/、/硅胶塞、玻璃棒/洗耳球、虹吸管、漏斗、酒提子/测酸、糖、酒度、温度工具/过滤网、过滤器、破碎网/酿酒书籍及其他工具/酿酒辅料/酵母、酒曲/果胶酶/酵母营养剂/偏重亚硫酸钾、调硫片/澄清剂、降酸剂/酵母多糖、单宁、橡木片/葡萄皮色素/乳酸菌(二次发酵)/焦亚硫酸钾(洗瓶子)/其他酿酒辅料/包装物料/热缩帽、缩帽器/酒瓶标签、盛酒袋/红酒瓶塞子、压塞器/啤酒瓶塞子/其他包装物料/酿酒容器/304不锈钢发酵桶/橡木桶/3L发酵瓶(玻璃)/玻璃容器/精美酒具/抽真空酒塞/开瓶器、酒起子/艺术酒瓶

旺旺: 荣丽丽1992

公司名称:

行业: 家居用品/个性定制/设计服务/DIY

地址: 山东烟台

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价格:3.90 销量:351
过滤袋 煲鱼袋 粗滤葡萄皮渣 超好使 汁液放放酒很澄清描述买家评价
  • 服务: 4.87
  • 描述: 4.87
  • 发货: 4.82
  • 品牌: 
  • 价格: 3.90
  • 参数: 
  • 卖点: 
  • 标签: 汁液,好使,澄清,葡萄,滤袋

【产品名称】煲鱼袋(过滤袋) 两种

【价格】3.90元/个(全国最低价,也是出厂价、批发价)

【尺寸】 过滤袋21.9*30厘米

【品质】无菌卫生

【使用方法】将皮渣汁液一起倒入滤布过滤,或者将滤布缝成滤袋使用更方面

今日的努力是为了明天好的生活。今日播种是为了他日享受到甘甜的果实!

“烟台自酿酒馆”祝您身体健康,万事如意。

 

现在是葡萄种植的季节,大家快来看下专门酿酒用的葡萄苗吧!

可盆栽,保证成活率在95%以上。买不买没关系,大家进来看一下。

谢谢支持!

 

 

 掌柜寄语:

 酿酒,既然做了就要专业点做。相信各位酿友

都听说过七分原料三分酿。要想做出好酒,首

先我们要选择优质的原料,其次要有专业的方

法,当然,酿酒的方法有很多种。大家再看酿

酒技术的时候一定要学会取其精华,弃其糟粕。

我们也一定会尽自己所能,协助大家做出优质

葡萄酒。 

因为我们也知道酿出酒容易,酿出优质红酒确

实不是一件简单的事。同时,我们也深知自己

的能力有限,但我们会尽力做。  我们相信,

只要我们大家一起努力,一定能做出让我们满意

的成果。

 

【关于商品】
★帝伯仕旗舰店所有宝贝均为正品,实物拍摄(辅料为分装,见宝贝展示),假一赔十。
★经典的酿酒酵母,才能成就优质的葡萄酒,本店决不销售国产葡萄酒酿酒酵母,只做进口辅料。
★请亲们正确使用宝贝,多学习自酿技术,才能保证亲买的宝贝得到最大的价值提现。
★法国很多列级酒庄都是使用这些经典酵母,酿造了一批一批经典美酒。
【关于退换】
★若存在质量问题,待买方提交相关质量图证并与快递公司签名确认产品出现问题后,本店将主动提供退换货服务并承担来回邮费;
★本店支持一切无理由退换货,来回运费需要买方支付;
★您收到货物时不要急于签字!请当着送货人员的面开启并检查,发现破损请给我们打电话或者拒签,由我们处理,一旦签字将会快递视为完好无损,事后发现破损我们概不负责;
★2012年5月1号之后快递业都改政策了,允许先验货后签字,为保证大家的利益,收货时请相互配合。
【关于技术】
★自酿葡萄酒含有一定的酿酒工艺技术,有任何酿酒问题可以咨询QQ(葡萄酒酿酒专业):1321788371

本店默认【韵达快递】
宝贝显示快递费可能不最终运费,请亲联系掌柜修改运费后付款,或者先付款后补加运费。
山东省:首重8元,续重1元/kg;
江、浙、沪、北京、天津:首重10元,续重2元/kg;
河南、河北、安微:首重10元,续重2元/kg;
东三省、陕西、湖北、甘肃、江西、四川、广东、福建:首重12元,续重4元/kg;
广西、宁夏、青海、贵州、云南、海南:首重14元,续重6元/kg;
新疆、西藏:首重25元,续重18元/kg;
香港、澳门:首重30元,续重30元/kg;
中通快递不到的地区,请亲提醒掌柜改发其他快递。

葡萄酒自酿常见问题解答

一、葡萄酒经典酿酒工艺是怎么做的?

答:酿酒步骤如下,

1、20斤葡萄清洗:整穗用清水漂洗去杂质,晾干;
2、葡萄榨汁:将葡萄粒和调硫片一起捣碎,可用帝伯仕压榨机(点此查看),出汁率一般为60-70%;
3、添加果胶酶:将葡萄醪液转移到一个发酵瓶内,上面留取20%左右的空隙,加入果胶酶,静置2-4个小时,充分分解果胶;
4、添加酵母AC:将酵母活化(活法方法:用5%的糖水(温度30-38度)溶解酵母,15分钟后有细腻泡沫出现即为活化成功)后加入到葡萄醪液中,轻微搅拌;
5、控制发酵:发酵温度控制在20-28℃之间,每天摇晃或者搅拌1次,切忌:发酵期间不可以密封,需要用2层纱布封口。一般需要4~10天。室温高,液温达28~30℃时,发酵时间快,大约几小时后即听到蚕食桑叶似的沙沙声,果汁表面起泡沫,这时酵母菌已将糖变成酒精,同时释放二氧化碳。如果迟迟不出现这样现象,可能因果汁中酵母菌过少或空气不足,或温度偏低,应及时添加发酵旺盛的果汁,或转缸,或适当加温;温度过高对发酵品质影响坏处很大;
6、加糖,当发酵进行到第二天的时候,可以根据检测的糖度和最终要酿的酒度,计算添加白砂糖的数量,一般10斤葡萄可以加1斤糖,能增加5度左右,加上葡萄自身糖分发酵的度数,最终能打到12-14度酒精度(这是干酒)。如果要喝甜葡萄酒,请添加2斤白砂糖或者以个人口味添加;计算公式17g/L的糖转化1度酒精;添加糖的同时将发酵助剂和单宁、橡木片加入,给酵母提供氮元素和生长因子和单宁。
7、发酵结束判定:发酵高峰过后,液温又逐渐下降,声音也沉寂,气泡少,甜味变淡,酒味增加,用比重计(点此购买)测量读数小于1.0时,证明主发酵阶段基本结束,一般是5-7天发酵结束

8、过滤:先用虹吸管将中间的清酒液用虹吸管转移出来,这个酒液是自留汁,酒质较好,然后用纱布把皮渣中的酒汁挤压出来,这个是压榨汁,酒质较差,单独存放,不要和那个好酒掺和。
9、澄清:对自留汁和压榨汁分别加入澄清剂(皂土使用前请先膨化,膨化方法:1g皂土用10g温水搅拌均匀,放置12小时,变得均匀后加入酒液中;蛋清粉用葡萄酒溶解后可以直接加入),放入冰箱保险层4天左右,用虹吸管分离出上清液层
10、储存:将果酒转入小口酒坛中,密封满罐贮藏.

【酿酒寄语】最后用一句话结束,酿出葡萄酒容易,酿出优质葡萄酒很难,需要正规的酿酒工艺才能做出好酒,最后祝大家酿酒成功!

二、皂土是怎么使用的?

答:皂土使用前请先膨化,膨化方法为1g皂土用10g温水(38度)搅拌均匀,放置12小时,变得均匀后加入酒液中。 

三、酵母是怎么活化的?

答:1g酵母用10g35度左右的糖水(含糖5%)溶解酵母,15-20分钟后有细腻泡沫出现即为活化成功,活化后加入葡萄汁中。

 



















湖北随州 ID456396 :
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评论时间:2022年08月08日

河南漯河 ID817751 :
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评论时间:2022年08月08日

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湖北十堰 ID601796 :
和实体店一样, 过滤袋 煲鱼袋 粗滤葡萄皮渣 超好使 汁液放放酒很澄清很好,可以放心购买。 
评论时间:2022年08月08日

宁夏中卫 ID275709 :
发货很快,东西不错
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浙江台州 ID884537 :
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海南陵水 ID385062 :
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Q:烟台自酿酒馆自提订单是否收费??
A:您好,自提订单是不收运费的。

Q:什么是划线价格说明
A:指商品的专柜价、吊牌价、正品零售价、厂商指导价或该商品曾经展示过的价等。

对于保修期外的商品,维修时效与客户支付维修费用的时效相关,维修时效将做相应的顺延。

Q:自提点可以保留货物几天??
A:货物到达自提点后可以保留三个工作日。

Q:乱用与本商品无关的品牌
A:使用与其他大牌比较的方式;

Q:关于价格说明的免责声明
A:此说明仅当出现价格比较时有效,具体请参见《价格发布规范》。若商家单独对划线价格进行说明,以商家的表述为准。

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Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展,不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动;如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺,可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付,因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。

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A:商家如对价格法等相关法律规定不理解的,平台推荐商家每个商品仅发布一个价格,避免因与其他商家或其他业态进行价格比较却又无法准确标明被比较价格的含义、无法证明被比较价格的真实有据,从而导致价格欺诈行为。

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